玉米皮半纤维素提取工艺的研究

• 作者: 尤旭 崔凌飞 王遂
• 来源期刊: 中国粮油学报
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米皮 半纤维素 提取 应用
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 页码范围: 49-53
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 3710字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-0174.2000.03.012

摘要

以玉米皮为原料提取碱溶性半纤维素,是玉米麸皮综合利用的又一有效途径,提出了适合于工业化生产的提取途径.研究结果表明,Ca(OH)2水溶液为最佳提取剂,其提取半纤维素的最佳工艺参数为:提取剂浓度0.25%,物料浓度3.3%,50℃、2h.在此工艺条件下,碱溶性半纤维素提取率为9.47%.同时对产品进行了定性分析,确定了该提取物的化学组成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔凌飞	哈尔滨师范大学化学系	15	274	9.0	15.0
2	王遂	哈尔滨师范大学化学系	37	578	12.0	23.0
3	尤旭		1	37	1.0	1.0