从发酵液中提取谷氨酰胺工艺的改进

• 作者: 徐卫林 王福源 陈振风
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 工学
• 关键词: 发酵 谷氨酰胺 过滤 离子交换
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 12-15
• 页数: 4页
• 分类号: TQ92
• 字数: 3969字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2001.01.004

摘要

为提高谷氨酰胺的提取收率,采用单根弱碱性阴离子交换树脂柱方法来分离提取谷氨酰胺,得到了符合质量要求的谷氨酰胺结晶纯品.采用该法可大量减少酸碱用量并使发酵液中谷氨酰胺的总提取收率达到57.7%～61.7%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈振风	上海大学生物工程系	7	97	4.0	7.0
2	王福源	上海大学生物工程系	7	104	5.0	7.0
3	徐卫林	上海大学生物工程系	1	18	1.0	1.0