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摘要:
简述了菜籽加工工艺设计的工作体会,分析了生产线中主机设备的选型.
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双低油菜籽加工工艺的研究
加工工艺
脱皮
冷榨
浸出
脱毒
双低油菜籽高效加工与多层次增值技术
双低油菜籽
高效加工
产业化增值技术
提高双低油菜籽利用价值的探讨
双低油菜籽
脱皮
菜籽油
蛋白质
酸雨胁迫对双低油菜籽粒品质的影响
酸雨
双低油菜
品质
影响
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 双低油菜籽加工工艺设计初探
来源期刊 粮食与食品工业 学科
关键词 双低油菜籽 设计 探讨
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 粮油加工
研究方向 页码范围 18-19,38
页数 3页 分类号
字数 2514字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-5026.2003.04.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周人楷 10 74 5.0 8.0
2 秦卫国 10 37 3.0 5.0
3 徐建中 2 8 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (1)
共引文献  (27)
参考文献  (2)
节点文献
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同被引文献  (6)
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1981(1)
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2003(2)
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2003(2)
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2015(3)
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  • 二级引证文献(3)
研究主题发展历程
节点文献
双低油菜籽
设计
探讨
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食与食品工业
双月刊
1672-5026
32-1710/TS
大16开
江苏省无锡市惠河路186号
2003
chi
出版文献量(篇)
2331
总下载数(次)
15
总被引数(次)
9907
论文1v1指导