印度茶叶经济、文化和节庆

• 作者: Borthakur DEVAJIT 梁月荣
• 来源期刊: 茶叶
• 关键词: 阿萨姆茶 大吉岭茶 茶叶委员会 茶叶拍卖体系 香料茶 Jhumur茶园舞
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 经营管理
• 页码范围: 106-111
• 页数: 6页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0577-8921.2006.02.013

摘要

由于印度的茶叶产量达到世界总产量的27%,因此其在茶叶生产、消费和出口都处于世界领先地位.茶产业也许是近150年以来印度唯一能保持领导地位的产业.尽管人均消费低,但印度茶叶国内消费几乎占总产量的3/4,而且以年增长2.7%的速度在发展.茶叶仍然是主要的外汇收入来源,每年约184.7亿印度卢比.然而,近几年来这个15亿美元的产业却处于衰退之中.本文讨论了造成其衰退的原因及挽救措施.印度对茶叶的研发活动主要集中在4个不同组织,其中托克莱试验站已经培育出许多改良茶树品种:30个TV无性系,150个在试无性系和14个双无性系.本文同时介绍了印度的茶文化和产茶社团的的节庆活动.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁月荣	浙江大学茶叶研究所	152	3087	31.0	45.0
2	Borthakur DEVAJIT	浙江大学茶叶研究所	1	2	1.0	1.0