HPLC-ELSD法定量测定发酵液中的L-异亮氨酸

• 作者: 万红贵 宁健飞 朱庆平 蔡恒 蔡立明 陆彬
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: L-异亮氨酸 高效液相色谱(HPLC) 蒸发光散射检测量(ELSD)
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 100-102
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1924字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2007.03.026

摘要

采用高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)定量测定发酵液中L-异亮氨酸的含量.结果表明,L-异亮氨酸浓度在0.960～2.880 g/L时,其峰面积(y)与相应的浓度(X)呈线性关系,线性方程为y=0.661 5X-0.243 9,相关系数为0.999 7.L-异亮氨酸的平均回收率为99.08%～101.3%,相对标准偏差为0.56%～1.32%.方法的精密度、准确度好,稳定性高,能简便、快速、准确地测定发酵液中L-异亮氨酸的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	万红贵	南京工业大学制药与生命科学学院	85	982	15.0	27.0
2	蔡恒	南京工业大学制药与生命科学学院	33	277	10.0	15.0
3	朱庆平	南京工业大学制药与生命科学学院	4	46	4.0	4.0
4	蔡立明		3	18	3.0	3.0
5	宁健飞		2	13	2.0	2.0
6	陆彬	南京工业大学制药与生命科学学院	4	46	4.0	4.0