响应面法优化重组毕赤酵母表达米曲霉碱性蛋白酶诱导条件的研究

• 作者: 郭继平 陈历水 马光 马莺
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 工学
• 关键词: 重组米曲霉碱性蛋白酶 响应面 诱导条件
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 23-27
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 3073字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2009.02.005

摘要

为探索重组米曲霉碱性蛋白酶 (rAlp) 在毕赤酵母中表达的最佳诱导条件,本研究在单因子实验的基础上,运用Box-Behnken设计的响应面试验对诱导条件进行了优化.根据回归分析确定了影响 rAlp 表达的因子,求得最佳诱导条件为:诱导温度 28.53℃,诱导pH 6.63,甲醇浓度 1.28%.此工艺条件下碱性蛋白酶活力实测值为 49.78 U/mL,回归模型的预测值与实测值的相对误差< 1 %,说明该回归方程与实际情况拟合很好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马莺	哈尔滨工业大学食品科学与工程学院	140	1417	20.0	30.0
2	马光	衡水学院生命科学系	42	113	6.0	8.0
4	郭继平	哈尔滨工业大学食品科学与工程学院	38	122	7.0	9.0
10	陈历水	哈尔滨工业大学食品科学与工程学院	5	27	2.0	5.0