贯彻"固液法白酒"国标的思考

• 作者: 李国红 李大和
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 固液法白酒 国标 学习体会 提质措施
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 生产实践
• 页码范围: 65-69
• 页数: 5页
• 分类号: TS262.3|TS261.4|TS261.7
• 字数: 8483字
• 语种: 中文

摘要

回顾了固液法白酒的发展历程,通过学习固液法白酒的国标,了解内容实质,阐述了提高固液法白酒质量的技术关键.