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谷氨酸发酵过程菌体浓度监测系统的设计
谷氨酸发酵过程菌体浓度监测系统的设计
作者:
张占胜
王兰刚
王晓健
王贵成
赵起
韩瑜
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
发酵过程
软测量
菌体浓度
神经网络
摘要:
谷氨酸发酵过程菌体浓度是影响发酵转化率的重要参数.监测系统是将训练好的软测量模型用程序实现在计算机控制系统中,将现场采集到的工艺数据作为软测量模型的输入,菌体浓度作为输出,软测量模型程序可以实现对菌体浓度的在线估计,从而提高谷氨酸产量,降低生产成本,提高经济效益.
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内容分析
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期刊文献
内容分析
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相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
谷氨酸发酵过程菌体浓度监测系统的设计
来源期刊
发酵科技通讯
学科
工学
关键词
发酵过程
软测量
菌体浓度
神经网络
年,卷(期)
2010,(2)
所属期刊栏目
研究报告
研究方向
页码范围
26-28
页数
分类号
TS2
字数
2946字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1674-2214.2010.02.010
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
韩瑜
沈阳化工学院信息工程学院
15
12
1.0
2.0
2
王贵成
沈阳化工学院信息工程学院
27
109
6.0
9.0
3
张占胜
沈阳化工学院信息工程学院
11
17
2.0
4.0
4
赵起
1
1
1.0
1.0
5
王晓健
1
1
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王兰刚
1
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节点文献
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引证文献(0)
二级引证文献(0)
2012(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2013(1)
引证文献(0)
二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
发酵过程
软测量
菌体浓度
神经网络
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
发酵科技通讯
主办单位:
中国发酵工业协会
杭州西湖味精集团有限公司
出版周期:
季刊
ISSN:
1674-2214
CN:
33-1131/TS
开本:
大16开
出版地:
杭州市秋涛路306号
邮发代号:
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
1585
总下载数(次)
1
总被引数(次)
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