原料乳和乳制品中三聚氰胺快速检测方法的探讨

• 作者: 丁云连 雷磊
• 来源期刊: 粮食与食品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 原料乳和乳制品 三聚氰胺 液相色谱 检测
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 标准与检测
• 页码范围: 60-62
• 页数: 3页
• 分类号: TS252.1
• 字数: 2305字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5026.2012.02.021

摘要

对国家标准《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》GB/T 22388—2008及《原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法》GB/T 22400—2008进行了改进,优化了样品前处理和色谱条件,建立了适用于原料乳及各种乳制品中三聚氰胺的液相色谱检测法,提高了检测的灵敏度、准确度,并缩短了检测时间,提高了效率。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁云连	无锡产品质量监督检验所食品检研部	1	1	1.0	1.0
2	雷磊	无锡产品质量监督检验所食品检研部	1	1	1.0	1.0