温度对异亮氨酸发酵的影响

• 作者: 吴晓娇 孙家凯 徐庆阳 王晶 谢希贤 陈宁
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 关键词: 比生长速率 异亮氨酸 质粒稳定性 乙酸
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 9-12
• 页数: 4页
• 字数: 3696字
• 语种: 中文

摘要

研究温度控制对大肠杆菌TRFCL-异亮氨酸补料分批发酵过程中生物量、异亮氨酸产量、比生长速率、质粒稳定性及副产物乙酸的影响.结果:以34C～36C分段控温的工艺进行发酵得到理想结果,与单一温度控制策略相比,L-异亮氨酸产量提高了10.9％；应用以上措施,乙酸含量得到有效减少,使菌体生物量、质粒稳定性及L-异亮氨酸产量得到有效提高,达到了高密度发酵培养的目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宁	天津科技大学生物工程学院	229	1535	18.0	25.0
2	谢希贤	天津科技大学生物工程学院	70	359	11.0	14.0
3	徐庆阳	天津科技大学生物工程学院	128	690	13.0	19.0
4	王晶	天津科技大学生物工程学院	16	31	3.0	4.0
5	孙家凯	天津科技大学生物工程学院	7	20	3.0	4.0
6	吴晓娇	天津科技大学生物工程学院	6	20	3.0	4.0