“濮佬酒感官质量毫家鉴评会”在筑举行

• 作者: 萤子
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 感官质量 鉴评会 白酒 科学研究所 贵州省 酒体设计 感官鉴评 轻工业
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 会议·消息
• 页码范围: 57-57
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6
• 字数: 357字
• 语种: 中文

摘要

本刊讯：“濮佬酒感官质量专家鉴评会”于2012年3月28日在贵阳召开。会议由贵州省轻工业科学研究所主办，全国著名白酒专家沈怡方、黄平、吴天祥、方长仲、贾翘彦、李其书、黄永光等和贵州雄正酒业的领导参加了会议。 会议由贵州省轻工业科学研究所所长、贵州省白酒专家、《酿酒科技》主编黄平主持。会上，贵州雄正酒业的董事长李再彬向与会专家及来宾介绍了“佬土世家酒和濮佬酒”的酒体设计及研发过程。专家组对佬土世家酒和濮佬酒进行了认真的感官鉴评，形成一致的鉴评意见为：