酒精勾兑白酒与非谷物白酒应该淡出历史舞台

• 作者: 徐岩 范文来 黄永光
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 酒精勾兑白酒 非谷物原料白酒 发展
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 专题报告
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.3|TS261.4
• 字数: 4809字
• 语种: 中文

摘要

对酒精勾兑白酒、非谷物原料白酒的发展历史进行了回顾;对涉及和关联酒精勾兑白酒、非谷物原料白酒的标准进行了分析。针对酒精勾兑白酒、非谷物原料白酒未来的发展趋势提出了见解。