蓝靛果花色苷乙醇洗脱物抗癌活性的研究

• 作者: 刘奕琳 王振宇
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 蓝靛果 花色苷 洗脱物 抗癌作用
• 年，卷（期）: 2012,（19）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 159-161,352
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文

摘要

蓝靛果花色苷具有较好的抗癌功能,其花色苷种类繁多,为筛选出具有较高抗癌作用的花色苷,将蓝靛果花色苷粗提物经X-5大孔树脂吸附后,用体积分数10%、20%、30%、40%、50%和60%乙醇溶液梯度洗脱获得6种洗脱物,研究了这6种洗脱物对人肺癌细胞株A-549,人肝癌细胞株HepG2和人宫颈癌细胞株Hela的细胞抑制率并进行了比较。6种洗脱物对三种癌细胞都具有一定的抑制率,其中抑制率最强的是10%乙醇洗脱物,且对三种癌细胞抑制率从大到小顺序为：Hela〉HepG2〉A-549。实验结果表明,蓝靛果提取物的乙醇洗脱物具有很强的抑制癌细胞的能力,可以用来预防癌症,应用在医疗、食品、药品等领域。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘奕琳	东北林业大学林学院	4	54	3.0	4.0
2	王振宇		1	21	1.0	1.0