浅谈如何提高湿法线胚芽提取率

• 作者: 石飞虹
• 来源期刊: 粮食与食品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 湿法 胚芽 提取率
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 粮油工程
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: TS210.9
• 字数: 1987字
• 语种: 中文

摘要

采用传统的湿法工艺,通过悬浮和筛分可以从玉米加工工艺中回收价值很高的玉米胚芽,针对国内玉米湿法深加工线的玉米胚芽提取率相对偏低的情况,研究分析了技术路线、工艺控制和生产管理对提取率的影响,提出了提高湿法线胚芽提取率的一些措施.