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摘要:
以蛇六谷为研究对象,利用自制蛇六谷葡甘聚糖降解产物,通过实验探讨蛇六谷葡甘聚糖短链分子抗肿瘤作用.分析结果表明,蛇六谷葡甘聚糖短链分子能够抑制HeLa细胞的生长,但总体抑制效果不明显;不同剂量蛇六谷葡甘聚糖短链分子对S180荷瘤小鼠肿瘤的增长都有抑制作用,且随着剂量的增大,抑制效果越明显.初步研究结果表明,蛇六谷葡甘聚糖短链分子有抗肿瘤活性.利用X射线衍射、红外光谱、拉曼光谱和圆二色谱对蛇六谷进行结构分析,结果证明蛇六谷的抗肿瘤功效可能与其含有的葡甘聚糖有关.
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文献信息
篇名 蛇六谷葡甘聚糖抗肿瘤研究
来源期刊 食品科学技术学报 学科 医学
关键词 蛇六谷 葡甘聚糖 短链分子 抗肿瘤
年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目 专题研究
研究方向 页码范围 24-28
页数 5页 分类号 TS202.1|R979.1
字数 3817字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-6002.2014.06.006
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作者信息
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1 何明祥 4 22 3.0 4.0
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食品科学技术学报
双月刊
2095-6002
10-1151/TS
大16开
北京海淀区阜成路33号 北京工商大学《食品科学技术学报》编辑部
1983
chi
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