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摘要:
以食品冷链运输过程为研究客体,阐述了我国食品冷链物流存在的问题,运用物联网技术体系,为食品冷链物流提供切实可行的对策.
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文献信息
篇名 基于物联网技术的食品冷链物流研究
来源期刊 食品工业 学科
关键词 物联网 食品冷链物流 食品安全
年,卷(期) 2015,(8) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 223-225
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周华 15 73 5.0 8.0
2 李建新 中州大学化工食品学院 20 77 5.0 8.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
物联网
食品冷链物流
食品安全
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业
月刊
1004-471X
31-1532/TS
大16开
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
1979
chi
出版文献量(篇)
9989
总下载数(次)
52
总被引数(次)
39221
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