基于SPSS白酒质量控制与管理研究

• 作者: 彭祖成 潘春跃
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 白酒 SPSS 质量控制 因果分析图
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 41-44
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

针对白酒质量进行探讨,采用因果分析图分析了白酒质量的影响因素,把SPSS软件系统与质量控制的相关理论结合对影响白酒质量的原材料因素进行分析讨论,并通过控制图判断白酒质量的是否处于稳定状态,由排列图找出影响白酒质量的主要因素,以提高白酒质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘春跃		31	92	5.0	7.0
2	彭祖成		16	51	4.0	6.0