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摘要:
对于常用的两种保鲜膜:PE保鲜膜、PVC保鲜膜,从外观上很难鉴别,试验利用傅立叶红外光谱(ATR)法对保鲜膜样品进行鉴别。结果表明,傅立叶红外光谱(ATR)法对于分析保鲜膜样品,分析速度快、样品需求量少,而且属于无损检测且不消耗检材,试验结果充分可靠。
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文献信息
篇名 保鲜膜的傅立叶红外光谱鉴别法
来源期刊 包装与食品机械 学科 工学
关键词 红外光谱 保鲜膜 波数
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 61-62,45
页数 3页 分类号 TS207.7
字数 1275字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-1295.2016.02.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙琳琳 7 16 3.0 3.0
5 丰春霞 4 2 1.0 1.0
9 张磊 11 24 3.0 4.0
10 丁春雷 4 4 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
红外光谱
保鲜膜
波数
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研究来源
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期刊影响力
包装与食品机械
双月刊
1005-1295
34-1120/TS
大16开
合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院
26-111
1983
chi
出版文献量(篇)
2188
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9
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13379
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