ICP-OES测定羊肉汤中二氧化钛的含量

• 作者: 代华均 尹庆红 庄晓洪 项怡
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 羊肉汤 二氧化钛 湿法消解 ICP-OES
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 321-322
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

建立一种简单、快速、准确测定羊肉汤中二氧化钛含量的分析方法.样品前处理先通过硝酸-高氯酸混合酸湿法消解,冷却后再加入硫酸和硫酸铵继续消解,用电感耦合等离子体发射光谱法测定消解液中钛含量,从而计算得出二氧化钛含量.钛在0～5.0 mg/L线性关系良好,相关系数为0.999 9,方法检出限为0.04 mg/kg;对样品进行5.0,10.0和100.0 mg/kg 3个不同浓度加标试验,回收率为95.5％～103.0％,相对标准偏差为1.68％～4.7(n=6).该方法简便、快捷,有较高的灵敏度、准确度、精密度和较低的检出限,适用于羊肉汤中二氧化钛的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	代华均		3	8	2.0	2.0
2	庄晓洪		9	24	4.0	4.0
3	尹庆红		4	11	3.0	3.0
4	项怡		2	4	1.0	2.0