白酒中甲醇气相色谱测定方法的研究

• 作者: 仝梦卓 冯晖 王蒙 许育民
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 甲醇 气相色谱 白酒 乙酸正丁酯
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 33-35,41
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.3|TS261.7
• 字数: 2222字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2019287

摘要

建立了一种气相色谱测定白酒中甲醇的内标检测法.采用毛细管色谱柱,以白酒为原料,对甲醇测定条件进行优化.结果 表明,在载气流速为1.20 mL/min,分流比50∶1,进样口温度180℃,检测器温度200℃,柱初始温度为50℃的程序升温条件下,甲醇得以较好分离且峰型良好.以乙酸正丁酯为内标,采用多点校正,甲醇在0.052～1.04 g/L范围内呈良好线性关系(r=0.9998),回收率在94.21％～103.11％之间.该方法简单灵敏,适用于白酒中甲醇含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许育民		8	11	2.0	3.0
2	王蒙		2	3	1.0	1.0
3	仝梦卓		2	0	0.0	0.0
4	冯晖		1	0	0.0	0.0