《葡萄栽培学》课程的教学改革和探索 ——以云南农业大学为例

• 作者: 邵建辉 王淼 白忠彬 马春花
• 来源期刊: 酿酒科技
• 关键词: 葡萄栽培学 启发式 案例式
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 酒业经纬|CROSS ON ENTERPRISES
• 页码范围: 141-143
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.6|G642
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2021119

摘要

《葡萄栽培学》是云南农业大学葡萄与葡萄酒专业的一门专业课程,该课程注重理论与实践相结合,通过启发式、案例式教学,按照新的教学思路和理念,将教学内容梳理总结为优良品种、气候条件、土壤条件、栽培管理技术、销售和品牌等五个核心点,便于学生理解和学习,并且引导学生灵活应用到其他园艺植物栽培上,取得了明显的教学效果.本文将从教学模式、教学内容、教学组织和活动、教学方法与手段、教学评价等方面进行总结和分享.