液-液微萃取结合气质联用法测定白酒中15种塑化剂含量

• 作者: 魏泉增 王婧楠 王媛媛 龚玉萃 孙军涛
• 来源期刊: 中国酿造
• 关键词: 白酒 塑化剂 液-液微萃取 气相色谱-质谱联用法
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 页码范围: 176-183
• 页数: 8页
• 分类号: TS262.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.07.032

摘要

为考察白酒中塑化剂含量,采用表面活性剂强化乳化液-液微萃取结合气相色谱-质谱联用法测定32份不同白酒中15种邻苯二甲酸酯类塑化剂的含量.结果表明,该方法在0.008～5.00μg/mL范围内呈良好线性关系,15种塑化剂的最低检出限在1.44～1.50μg/L范围内,加标回收率在89.71％～117.73％之间,回收率试验结果相对标准偏差(RSD)范围为1.71％～6.82％,精密度试验结果RSD均<2.53％,重复性试验结果RSD均<3.60％,精密度、重复性良好,准确度高.在32份不同香型白酒样品中,9种塑化剂的检出率均>70％,其中邻苯二甲酸二乙酯的检出率100％,检出值范围为0.001～0.740μg/mL.主成分分析(PCA)结果表明,塑化剂含量与白酒香型相关性不显著(P>0.05),相关性分析结果表明塑化剂含量之间存在极显著相关性(P<0.01).