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茶叶学报
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Tea Science and Technology
曾用名：
茶叶科学技术Tea Science and Technology 茶叶科学简报
影响因子
0.9660
本刊是茶叶科技综合性学术期刊，1960年创刊。主要报道茶树载培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有：科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态等栏目，适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。本刊为季刊，16开...
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主办单位：
福建省农业科学院茶叶研究所
ISSN：
1007-4872
CN：
35-1330/S
出版周期：
季刊
邮编：
355015
地址：
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1. 栀子花红茶窨制工艺初探刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 采用4因素3水平正交试验设计对栀子花窨制红茶工艺中不同花朵形态、配花量、窨花时间以及复火温度4因素进行了试验研究,对所得数据进行方差分析和极差分析.结果表明,在窨制温度等其它条件不变的情况下...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 在茶园开展了24%螨危悬浮剂防治茶橙瘿螨药效试验.结果表明:24%螨危悬浮剂3000~5000倍液防治茶橙瘿螨效果良好,药后1 d的防治效果即达81.08%~99.37%,药后15 d防治效...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 通过室内试验研究了印楝素、鱼藤酮对茶丽纹象甲的杀虫效果.结果表明,药后2 d,0.5%印楝素乳油1370倍液对茶丽纹象甲成虫的防治效果即达95.56%,药后3 d达到100%,与2.5%联苯...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 2011年在飞竹镇梧桐村茶园内,用茶丰素、茶博士、茶叶催芽素、磷酸二氢钾、尿素等五种叶面喷施剂进行对比试验.实验结果表明:五种叶面喷施剂都有一定的增产效果和经济效益,但以茶丰素的作用最佳,茶...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 调研宁德福安、寿宁、福鼎、蕉城等县(市、区)2012年春茶生产情况,分析当前企业存在用工用地难、资金短缺、生产成本增加、农残监管难等问题,提出“狠抓茶叶质量,确保茶叶安全”、“提高茶叶机械化...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 根据安溪县感德、桃舟、剑斗、祥华等4个乡镇茶园冰雹灾害的不同茶树种植区域、茶园类型、受害程度及气象条件等具体情况,有针对性地采取及时清雹松土、分类整枝修剪、分期施用肥料和病害防范等救护技术措...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 本文阐述了平托花生的特征特性和山地茶园套种平托花生的关键技术,分析了茶园套种平托花生的应用效果,为丘陵山地生态茶园建设提供一种良好的生产模式.
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 国家审定品种茗科1号(Camellia sinensis cv. Mingke 1)制作坦洋工夫滋味醇厚鲜爽,花果香明显,现已被广泛用于制作高端坦洋工夫红茶.本文从鲜叶原料、萎凋、揉捻、发酵...
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刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 本文在剖析尤溪县茶叶专业合作社的生产特点,拟定社员权益分配的基本原则的基础上,较为详细地阐释了尤溪县茶叶专业合作社社员权益分配的管理体制,为茶叶合作社的组建和发展探索新的思路提供借鉴.
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10. 柘荣县茶产业现状与发展趋势分析刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 本文介绍了柘荣茶树品种结构、茶叶生产加工、茶叶品牌建设和茶叶市场化进程情况.提出柘荣茶产业发展的具体措施:加大品种结构调整力度;建设高效生态茶园;茶叶初制清洁化改造;建设茶叶初加工集中园区;...
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11. 谈寿宁县茶产业的发展策略刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 本文简要介绍了寿宁县茶产业的发展现状,充分解析其在财政投入、人才培养、茶叶生产、经营等方面存在的问题,在此基础上,提出了相应的发展对策和解决措施.
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12. 清代福建茶叶的种植与分布刊名： 茶叶学报发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 福建茶叶生产历史悠久,本文主要介绍了清代福建茶叶的种植技术、生产形态及地区分布特色.
茶叶学报基本信息
| 刊名 | 茶叶学报 | 主编 | 尤志明 |
| 曾用名 | 茶叶科学技术Tea Science and Technology 茶叶科学简报 | ||
| 主办单位 | 福建省农业科学院茶叶研究所 | 主管单位 | 福建省农业科学院 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1007-4872 | CN | 35-1330/S |
| 邮编 | 355015 | 电子邮箱 | cy6610388@163.com |
| 电话 | 0593-6610388 | 网址 | |
| 地址 | 福建省福安市社口镇湖头洋1号 |
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