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茶叶通讯
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Tea Communication
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本刊是由湖南省茶叶学会主办的茶叶学术期刊，国内外公开发行。主要刊登茶树栽培、品种、植保、生理生化、茶叶加工、经营管理和茶文化等内容，介绍科研新动态、新成果，推广茶叶新技术、新方法，提供各种茶叶信息，适合广大科技工作者、经营管理者、生产者、大中专院校师生和饮茶爱好者阅读。
主办单位：
湖南省茶叶学会
期刊荣誉：
1986年12月荣获湖南省积极办刊奖
1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖
1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖
ISSN：
1009-525X
CN：
43-1106/S
出版周期：
季刊
邮编：
410125
地址：
出版文献量（篇）
1487
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 江华苦茶是湖南重要的地方特色茶树种质资源之一.本文综述了江华苦茶种质资源的生物学、基因遗传、生物化学及其制茶特性等方面的研究进展,并结合目前加工利用现状进行了展望,以期为江华苦茶种质资源的高...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 茶多糖(Tea Polysaccharide,TPS)是茶叶中一类具有生物活性的水溶性复合多糖总称,具有多种生物活性,对人体具有重要生理功能,其降血糖和防治糖尿病作用尤为突出.本文对近年来茶...
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3. 广西六堡茶的研究进展刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 六堡茶属于传统六大茶类之一的黑茶,是广西的地方性名茶.本文综述了六堡茶的适制茶树品种、加工工艺、微生物等三个方面的研究进展,以期为今后六堡茶的深入研究提供一定的参考.
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 79-6-16是以云南大叶茶为母本、福鼎大白茶为父本进行人工杂交并经系统选育程序育成的小乔木型、中叶类、早生茶树新品种(命名为湘茶研2号).1988-1996年的品比试验和区域试验表明,其产...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 为了探明汝城白毛茶白茶品质特征,以春季汝城白毛茶群体鲜叶为原料加工白茶,对样品进行感官审评和生化成分分析.结果表明,汝城白毛茶白茶外形白毫满披、芽头肥壮,汤色杏黄、亮,香气花香、稍浓郁,滋味...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 以一级、二级和三级3个级别共12个黑毛茶茶样为研究对象,分别对其感官品质和主要生化成分进行比较分析.结果表明:一级黑毛茶条索紧结,香气纯正尚高,滋味醇厚;二级黑毛茶条索尚紧结,香气纯正,滋味...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 2015-2016年在赤壁茶园运用生态控制的方法治理茶园害虫,建立333.33 hm2生态防控示范区.调查结果表明,1年多后,茶毛虫种群数量减少71％;茶尺蠖越冬代成虫高峰虫量减少33％,第...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 以"耐酸铝、高产青、高养分"为目标,按单株选育程序从野生豆科植物救荒野豌豆中选育出绿肥新品种"湘野豌1号",该品种具有"产青量高、根系发达、固氮力强和抗逆性强"等特点.其鲜产青量为43.9 ...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要：
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 以茗丰等4个长沙地区主栽茶树品种为研究对象,分别调查在单行双株和双行双株两种不同种植规格下树幅、一级和二级分枝数、一级分枝直径、发芽密度、一芽二叶节间长及百芽重等产量性状,并进行差异分析.结...
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11. 不同茶树品种秋、冬扦插效果比较刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 扦插时间是影响茶苗扦插效果的重要因素之一.本文从扦插苗的发根率、成苗率和出圃率3个方面对碧香早等7个茶树品种的秋、冬扦插效果进行了比较研究.结果表明,在长沙地区,碧香早、槠叶齐、福鼎大白茶、...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 汉中种茶历史悠久.境内大茶树分布丰富,有很高的科研价值、经济价值和文化价值.本文在对汉中市大茶树调查的基础上,阐述了其分布情况、生长状况及保护利用现状等,对汉中市大茶树保护工作中出现的问题与...
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13. 益阳市茶产业现状与发展对策刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 益阳市是中 国黑茶发源地之一,茶叶是益阳市特色农业产业之一.本文通过对益阳市茶产业现状进行实地考察调研的基础上,剖析了益阳市茶产业发展的优势与不足,提出了发展的对策与措施.
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14. 石门县古茶树资源保护与利用的思考刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 石门产茶历史悠久,是我国主要产茶县之一.本文介绍了石门县古茶树和古茶园资源及分布情况、主要存在的问题,并在此基础上提出了保护与开发利用的对策措施.
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15. 怀化市茶叶产业发展现状与对策刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 怀化市产茶历史悠久,碣滩茶自唐朝便成为贡茶.本文在分析怀化市茶叶产业发展现状及主要存在问题的基础上,提出了发展的对策与措施:继续加大品牌建设力度,加快茶叶系列产品开发,着力推动茶旅融合发展及...
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刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要： "茶旅一体化"已然成为当前茶产业的发展趋势.安化是中国"黑茶之乡",茶产业是安化的支柱产业之一.本文分析与介绍了安化发展"茶旅一体化"的资源优势及其发展现状与特点,针对所存在的问题提出了发展...
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17. 投稿须知刊名： 茶叶通讯发表期刊： 2018年3期页码:摘要：
茶叶通讯基本信息
| 刊名 | 茶叶通讯 | 主编 | 杨阳 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南省茶叶学会 | 主管单位 | 湖南省农业科学院 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1009-525X | CN | 43-1106/S |
| 邮编 | 410125 | 电子邮箱 | cytx1962@163.com |
| 电话 | 0731-84627189 | 网址 | |
| 地址 | 湖南省长沙市芙蓉区马坡岭省茶叶研究所 |
茶叶通讯评价信息
期刊荣誉
| 1. | 1986年12月荣获湖南省积极办刊奖 |
| 2. | 1987年11月荣获湖南省优秀期刊二等奖 |
| 3. | 1995年5月荣获湖南省科技期刊装帖设计评比三等奖 |
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