轻工科技期刊
出版文献量(篇)
9506
总下载数(次)
25
总被引数(次)
30128

轻工科技

Guangxi Journal of Light Industry
曾用名: 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业

本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物,主要栏目有:食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。 本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿,投稿信箱:qgkj@vip.126.com
主办单位:
广西轻工业科学技术研究院
ISSN:
2095-3518
CN:
45-1385/TS
出版周期:
月刊
邮编:
地址:
广西壮族自治区南宁市
出版文献量(篇)
9506
总下载数(次)
25
总被引数(次)
30128
文章浏览
目录
  • 作者: 肖陆飞
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  134-135
    摘要: 无机化学是高职院校中化工、生命科学和医药等专业中的一门重要的专业基础课,无机化学的教学对后续专业基础课和专业课的教学具有十分重要的意义.对无机化学的教学改革和发展提出了一些建议.
  • 作者: 张美丽 李永志 谢玉敏
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  136,142
    摘要: 根据当前模具行业对人才能力的培养需求,针对模具技术的发展现状及发展前景,提出模具专业教学方法改革的必要性及实施改革的几点建议.
  • 作者: 田艳玲
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  137-138
    摘要: 实习教学要结合生产进行,学生参与相关产品生产,从事生产活动,能激发他们的学习兴趣,逐步认识到操作技能的重要性,并在这一实际操作现场中提高自己的操作技能,从而尽快适应现代企业生产制度的要求.
  • 作者: 周伯秀
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  139-140
    摘要: 数控仿真教学软件利用它的虚拟现实技术、图形设计与仿真功能,改善了目前数控技术课程教学中设备投入大、学员人数多、上机时间短、培训效率低的现象,提高了学生的编程和操作能力.
  • 作者: 易慧君 杨英发
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  141-142
    摘要: 焊接技术的广泛应用,需要大批的专业化技术人才.受设备、场地条件和师资条件的限制,《焊接方法与设备》的教学与培训困难且成本高、效率低.本研究课题通过多媒体教学课件制作与应用较好地解决了这一问题...
  • 作者: 喻德荣 陈驰
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  143-144
    摘要: 随着21世纪信息化技术的发展以及在国民经济中的广泛应用,医疗卫生事业也进入了崭新的信息时代,同时远程医疗系统也越来越受到人们的重视.而救护车作为这个系统当中的一个子系统,起着运输、抢救和监护...
  • 作者: 周艳
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  145-146
    摘要: 英汉两种语言的习语既有相似点,又有不同点.翻译习语也是翻译的难点之一.文章通过对英汉习语的比较,将其分为四类,并指出各类不同习语的翻译方法.
  • 作者: 夏颖
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  147-148
    摘要: 基本归因错误曾被社会心理学家认为是人类普遍具有的一种归因倾向.对他人行为归因时,人们往往将行为归因于内部稳定的性格特征,而忽视了引起行为的外部客观因素.对于我们自己的行为,我们通常会用情境因...
  • 作者: 王雷
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  149
    摘要: 城市土地资源利用的合理性直接关系到城市的兴衰与区域的发展.该文主要探讨了城市土地利用的相关理论,并在此基础上分析了目前我国城市土地的利用现状.
  • 作者: 谢启蒙
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  150,144
    摘要: 在新时期,空间统筹发展越来越成为人们关注的对象,区域空间规划成为区域规划的一个重要部分.文章主要对区域空间规划的基础理论进行了讨论.
  • 作者: 任秀娟 吴大付 宋玉忠 张喜焕 李东方
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  1-2
    摘要: 阐述了纤维素酶的理化性质及其作用机理,在此基础上重点讨论纤维素酶在食品业、农牧业、纺织业、造纸业等领域的应用,对纤维素酶的来源及潜在应用价值作了展望.
  • 作者: 吕敏 宁恩创 秦小明 陈刚 韦璐
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  3-4,6
    摘要: 以紫背天葵为主要原料,桑叶、桔梗、陈皮为辅料,首先以浸提温度、时间、固液比为主要因素着重探讨了主料紫背天葵的最佳浸提条件,研究了不同浓度的Vc对紫背天葵浸提液的护色效果,再以紫背天葵、桑叶、...
  • 作者: 孙百虎 郭会灿 郭英
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  5-6
    摘要: 该实验对5种不同小麦品种的成熟胚愈伤组织诱导和分化进行了研究,结果表明:在MS+2,4-D2.0mg/L培养基上,愈伤组织诱导率平均为96.6%;不同品种间诱导率差异不是很大,愈伤组织的质量...
  • 作者: 孟艳芬 段蕾 高润池
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  7-8
    摘要: 魔芋葡萄甘露聚糖经酶解产生的魔芋低聚糖具有特殊的生理功能及研究应用价值,现对其制备工艺、生理功能及应用研究作一评述.
  • 作者: 吴桂贞
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  9-10
    摘要: 食品是百姓生存的最基本要求,提高食品安全的监管,有利于人民群众的健康安全和切身利益,对发展经济、保持社会稳定有积极的影响.该文就食品安全监管模式进行了探讨.
  • 作者: 何建忠 甘桂珍
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  11-12
    摘要: 根据现代生物酶法水解工程技术(以下简称酶解),利用胰酶,提取动物骨骼中的蛋白质.本方法与传统方法相比,具有工艺流程简单易行、环保,蛋白质提取率高,无异味,溶解性能好等优点,降低了成本.
  • 作者: 黄国宏 黄宇彤
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  13-14
    摘要: 概述了β-葡聚糖的凝胶机理、凝胶特性及其在食品加工中的应用.
  • 作者: 杨生超
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  15-16
    摘要: 通过实际平均扣杂率,查定的蔗场甘蔗夹杂物率,推算出以生产报表处理量为准的蔗场甘蔗的蔗糖份.生产报表上的甘蔗蔗糖份应该是第一座压榨机入口蔗槽处破碎蔗料的甘蔗蔗糖份.两者的相差值,就是实际生产中...
  • 作者: 刘娟 卢英琳 张春玲 晏志梅 陈全斌
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  17-18
    摘要: 通过木瓜酶的文献量、文献内容、文献作者分布等方面分析我国木瓜酶的研究现状、存在问题,揭示并预测木瓜酶研究在我国酶资源研究的特点和其研究趋势、发展方向,为木瓜酶科学研究及信息交流提供参考依据.
  • 作者: 陈小梅 陈益飞
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  19-20
    摘要: 广东顺德糖厂有限公司自1999年开始,在炼糖期间摸索工业磷酸全部代替过磷酸钙的新工艺方案,并取得良好的澄清效果.该方案能吸附除去大量胶体和部份非糖份,提高蔗汁的纯度,能吸附色素,降低色值,改...
  • 作者: 王瑾
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  21-22
    摘要: 以物理变化为主的动量传递、热量传递、质量传递过程所对应的单元操作及设备在化工、轻工等相关行业中应用广泛.该文针对化工单元操作特点,分析介绍了12种常见化工单元操作的安全技术和要求,旨在对实际...
  • 作者: 刘宏图 向春燕 马之攀
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  23-24
    摘要: 论述了利用氢化物发生法同时测定煤中的砷、硒.对还原剂的选择,硼氢化钠的用量,仪器的工作条件等进行了研究.实验结果表明,此测定方法适合于煤中微量砷、硒的测定.
  • 作者: 韩菲
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  25-26
    摘要: 介绍了利用过磷酸钙和草木灰改性生产高效磷钾复合肥的实验分析及其肥效试验,证明了通过利用草木灰改变对农作物施肥的单一性对改良土壤,有目的提高农作物品质和产量具有一定可行性.
  • 作者: 邓锦军
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  27-29
    摘要: 为了提高家用电冰箱品质等级评价方法的科学性及可靠性,可在电冰箱技术性能指标与品质等级之间建立分析关系,利用模糊综合方法进行评价,包括"建立综合评价指标体系"、"确定指标权重"和"品质等级的综...
  • 作者: 申双贵
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  30,12
    摘要: 文章介绍了碳酸饮料配比混合灌装机的工作原理与结构,并讨论了文丘里碳酸化装置的设计计算.
  • 作者: 姚尚锋 杨占营 邹彪
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  31,33
    摘要: 从大型复杂武器装备系统的具体特点出发,运用基于神经网络的评价方法,构建了大型复杂武器装备质量综合评价模型.进行了实证分析,结果表明该方法得出的结果与实际情况相符.
  • 作者: 牟应华 陈玉平
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  32-33
    摘要: 在生产企业电能消耗总量中,电力拖动占绝大部分,而电动机的效率在75%~95%之间,差异很大,如果选择的电力拖动方式不同,能源利用率显然不同.通过对建材行业不同电力拖动方式比较,对风机、泵类等...
  • 作者: 戚捷 杜鹏
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  34-35
    摘要: 良好的防雷接地是每个通信台站机房建设时必须认真考虑的重要问题.该文介绍了通信机房接地系统的要求,设计形式,并联系工作实际,提出了五个注意问题,最后详细介绍了接地网的工程建设.
  • 作者: 邹燕秋 韦忠善
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  36-37
    摘要: 提出了一种基于傅丽叶变换与神经网络的模拟电路故障诊断方法,该方法用傅丽叶变换对电路频域响应信号进行数据压缩,用神经网络对模拟电路进行故障诊断.仿真表明,该方法能简化神经网络的结构,降低计算的...
  • 作者: 黄小娣
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2007年12期
    页码:  38,90
    摘要: 以一个轴为例,介绍轴类零件的几种画法与技巧.

轻工科技基本信息

刊名 轻工科技 主编
曾用名 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
主办单位 广西轻工业科学技术研究院  主管单位
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2095-3518 CN 45-1385/TS
邮编 电子邮箱
电话 网址
地址 广西壮族自治区南宁市

轻工科技评价信息

轻工科技统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊