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轻工科技
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Guangxi Journal of Light Industry
曾用名：
广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，主要栏目有：食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。
本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿，投稿信箱：qgkj@vip.126.com
主办单位：
广西轻工业科学技术研究院
ISSN：
2095-3518
CN：
45-1385/TS
出版周期：
月刊
邮编：
地址：
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 以芭菜为原料,依次采用CaC12溶液浸泡、真空预冷、低温贮藏三种措施来延长芭菜的贮藏期,并与普通方式保鲜的芭菜的品质进行对比分析,结果发现:采用保鲜措施贮藏的芭菜无论是外观形态,还是营养成分...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 如今人们非常关注化学保鲜剂的安全性,以及其对人体存在的潜在危害,所以急切需要一种天然的、安全的保鲜剂来代替.将草本植物提取物加入壳聚糖中而制成的复合壳聚糖保鲜剂则具有广谱抗菌性和抗氧化性并且...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 比较不同提取方法对厚壳贻贝水溶性多糖提取效率的影响.采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,以粗多糖得率和多糖质量分数为评价指标,对厚壳贻贝水溶性多糖不同提取方法进行研究.结果表明:3种方法中以酶提法...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 研究酸沉法研制低变性花生浓缩蛋白的工艺条件.结果表明:浸提温度50℃,浸提时间30min,酸沉pH值5.0,烘干温度60℃,此条件下浓缩蛋白的NSI达到74.00％,粗蛋白含量74.91％,...
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5. 微生物胞外多糖——结冷胶刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 结冷胶是国内外公认的多功能食品添加剂,阐述结冷胶的结构和特性、生物合成以及在饮料、肉制品、冰淇淋、果冻果酱等食品中的研究情况,并对国内研究开发结冷胶提出了方向.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 近些年来,人们越来越重视绿色印刷和环保油墨的研究,其也逐渐成为印刷行业的重要课题.可食性喷墨油墨是一种创新的水性绿色环保油墨,其原料都满足食品卫生要求,具有可以食用的特性,能够直接喷墨印刷在...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 柔轮是谐波齿轮传动中的关键构件,在工作的过程中柔轮会发生弹性变形,所以对柔轮承载能力的研究和对其各种强度的校核是非常必要的.如果柔轮的承载能力没有达到相关的工作要求或达不到其工作的各种强度条...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 主要针对用普通车床进行车削螺纹容易出现刀架与主轴卡盘发生碰撞的情况,而设计出的一种用于普通车床上的螺纹车削防撞卡盘装置.该装置能防止车削螺纹时刀架与卡盘发生碰撞,有效保护操作者的人身安全和车...
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9. 机电安装现状及发展方向刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 经济、社会不断发展,机电安装行业环境也不断变化,技术、工艺水平不断更新.想要在竞争日益激烈的行业环境中生存,就必须时时关注行业发展变化,研究行业发展方向.在分析机电安装现状后,对机电安装未来...
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10. 日用电器泄漏电流和电气强度试验刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 作为电器产品安全特性最重要的指标,泄漏电流和电气强度是日用电器的两项必检项目.然而由于不少检验人员对于泄漏电流和电气强度试验目的及方法理解不到位,往往会造成认识上的偏差和实际检验工作中的失误...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 电力电子技术是建设智能电网的重要技术支撑.从光伏发电、高压直流输电、储能技术等12个方面介绍电力电子技术在电力系统及智能电网发展中的应用,阐述电力电子技术在当今电力系统中所发挥的巨大作用和未...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 圆柱壳体在每个工业领域都有极其广泛的应用.此类结构在受到压力作用时,其承载能力取决于对屈曲问题的研究,人们对于圆柱壳体屈曲强度的可靠性预测一直极为关注.介绍国内科研人员对于圆柱壳体的屈曲的问...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 介绍AutoCAD软件中图块的制作方法及应用,主要包括定义块的属性、定义块、存储块、插入块.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 图像预处理的主要目的是消除外界因素以及摄像机内部因素的影响,也就是消除图像噪声的过程.提出用灰度化和二值化方法来对采集到的原始图像进行处理,然后利用Sobel算子的改进方法——八模板法对边缘...
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15. 无线充电器异物探测方法研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： WPC Qi标准并未对充电板上的异物检测做出明确规定.随着兼容此国际标准的无线设备的增多,系统应用安全性问题也日益突出.基于WPC Qi标准研究异物目标探测原理和方法,给出一种实现异物检测的...
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16. 有关IPTV业务浅析刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 首先介绍IPTV业务承载网络结构及组成,然后介绍IPTV业务流程,最后对IPTV业务对承载网络及承载网元的具体需求做了详细介绍、总结与建议.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 随着高校规模的不断扩大和教学改革的不断深入,高校的教材管理也越发迫切需要提高效率.使用Java平台作为开发环境,整合J2EE三层架构技术Struts2、Spring、Hibernate(简称...
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18. 纬编三维增强织物的专利技术综述刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 对纬编三维增强织物的国内外专利申请进行检索,分析20世纪30年代以来纬编三维增强织物相关专利的申请量变化趋势、不同阶段的专利技术内容以及专利应用的技术领域,以供国内外纬编企业对纬编三维增强织...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 从摇滚音乐及其风格特点入手,研究摇滚系列服装风格在设计中的具体体现,例如服装面料、色彩、款式等方面的特征;以及摇滚风格服装的重要设计元素.并通过实例说明摇滚系列服装如何通过设计元素来体现设计...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 基于水萃取法原理,研究影响牛仔布中甲醛含量测试的原因.为了确保被测纺织品的甲醛含量检测结果的准确性,对水萃取法测定牛仔布中甲醛含量的检测结果不确定因素进行评定分析.
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21. 探析情感首饰的表现形式刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 首饰只针对外形和功能去设计是无法满足首饰购买者的情感需求,首饰设计师以及首饰产品开发行业在谋求自身发展的同时,应该更加注重消费者与首饰之间的联系.研究如何用情感的方式将首饰与首饰材料以及首饰...
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22. 从宜家家居看斯堪的纳维亚设计刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 斯堪的纳维亚地区由于其独特的地理、历史、文化条件,形成了经典的设计风格,从宜家家居可以窥见斯堪的纳维亚设计的特点:天然简约、灵活节省、结合传统与现代工艺、富于人情味、绿色环保,这些优点值得借...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 超高效液相色谱(UPLC)是近年来发展迅速一种液相技术,它采用了比普通高效液相更小的小颗粒填料(＜2μm),因而能在提高柱效的同时也缩短检测时间、减少溶剂消耗.由于超高效液相比起普通高效液相...
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24. 地方院校校园学习氛围的生态化营造刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 生态化校园学习氛围能焕发生命活力,促进大学生生产生活整体的相互关系发生质变.但是,随着地方院校校园学习氛围建设的客观要求与非生态化现状的出现,大学生的本真也正在遭遇着压抑,导致他们在校园中迷...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 文章对第二届全国高校(高职高专)微课教学比赛的12个会计类获奖作品从作品规范、教学设计和网络评价三个维度进行分析,发现这些微课存在以下问题:视频远距离拍摄过曝,导入不够迅速,教学总结缺失或无...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 提高人才培养质量的根本是课程的开发与建设,而课程的开发建设的成效首先是由课程标准决定的.为了有效提高制定课程标准的质量,通过《电子产品辅助设计与开发》课程标准的制定,阐述课程标准开发的思路和...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 立足于高职染整技术专业“校企共培、工学交替”人才培养模式的改革和实践,探索染整技术专业“工学结合、校企共培”三级培养平台即校内生产性实训工厂、校企共建式工程技术研发中心和科技公共服务平台、校...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 生物反应工程是生物工程专业的核心基础课程,该课程设置及实验课程内容,是相关院校生物工程专业关注的重要问题.通过生物反应工程实验课程设置、课程改革思路、课程安排及相关改革措施,介绍了青海民族大...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 职业院校专业人才培养方案决定着人才培养质量和方向,合理的人才培养方案应该以科学的调研为基础.通过对我国物流业宏观状况分析、区域情况调研、企业人才需求与发展趋势调研可知,我国物流管理专业对应的...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2015年3期页码:摘要： 针对高校青年教师在课堂教学工作中存在的问题进行分析,分析产生的原因,并提出青年教师改进课堂教学工作的几点建议.
轻工科技基本信息
| 刊名 | 轻工科技 | 主编 | |
| 曾用名 | 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业 | ||
| 主办单位 | 广西轻工业科学技术研究院 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2095-3518 | CN | 45-1385/TS |
| 邮编 | 电子邮箱 | ||
| 电话 | 网址 | ||
| 地址 | 广西壮族自治区南宁市 |
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