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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
影响因子
0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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31. 国家甘蔗品种第二轮区域化试验刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要： 经过1999-2000年两年区域化试验,结果参试的14个国家甘蔗品种整体出苗较好,分蘖力强,个别品种宿根性较差,综合两年蔗茎产量和蔗糖份的表现,优于二个对照种的是:闽糖92-649、闽糖90...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要： "义红”果蔗是由义乌市农业局、科委和佛堂镇农业综合服务站联合立项,从"拨地拉”紫皮蔗中选出种质优良株系,再经系统选育提纯而成,适宜在温带、亚热带地区种植,配以相应的优质高产栽培技术即能获得高...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要： 5%定丰丹颗粒剂对甘蔗害虫具有良好的防治效果.3～5月份结合甘蔗松、培土,公顷施5%定丰丹颗粒剂36、45kg,对蔗龟的防效达77.36%以上,对蔗螟的防效在70%左右,可做为蔗龟、蔗螟防治...
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34. 甘蔗农业可持续发展问题研究刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要： 本文阐述了甘蔗农业可持续发展的涵义,分析了我国甘蔗农业可持续发展的特征,并提出了实现可持续发展的对策.
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35. 甘蔗渗出法的回顾与前瞻刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要： 甘蔗渗出法比传统的压榨法有不少优点.六七十年代,我国曾因此建成30多间渗出法糖厂.但由于生产规模问题及对该法的存在缺点未能及时克服,至今除云南怒江糖厂外,其余均已停产.本文对此进行了回顾和分...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要： 针对《甘蔗制糖机械设备》关于干式冷凝器冷凝过程机理论述存在的问题,论述了不凝气产生的原因,导出抽取不凝气所需功率公式,提出降低真空泵功率消耗的具体措施.
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38. 糖厂节能专题技术讲座(上)刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要：
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39. 提高蔗汁硫熏强度的有效途径刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要： 提出了参比溶液的选择方法.据此和有关标准的规定,配制了多种参比溶液并进行了研究对比,结果表明,用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定赤砂糖二氧化硫含量,参比溶液可不加显色剂,但必须加入与样品管等量的样液...
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41. pH对白砂糖转化糖浆色值的影响刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要： 色值是转化糖浆的一个重要质量指标,它直接影响到绵白糖的质量.本文比较了不同水解pH值及中和pH值对转化糖浆制备过程色值的影响,并选择了转化糖浆制备过程的最佳pH值.
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42. 甘蔗糖厂生产成本管理和决策模型刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要： 本文通过运用成本核算的方法和计算机应用软件编写的原则,结合甘蔗糖厂生产的实际,以各生产车间(部门)为对象建立适用于微机管理的系统模型,对制糖企业控制生产成本提高效益有指导作用.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年3期页码:摘要：
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44. "九五"国家审定的甘蔗品种系谱刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 分析表明,由于母本细胞质源的局限性,"九五"国家审定的十个甘蔗良种其细胞质源也局限在2个热带种之中,其中班扎马新黑潭占70%,黑车里本占30%;遗传组成源20个,其中割手密种3个,印度种2个...
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45. 甘蔗农业文摘刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要：
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46. 抗黑穗病甘蔗优异育种材料的鉴定刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 1997～2000年对31个甘蔗优异育种材料(品种)进行人工接种,测定甘蔗黑穗病抗性,结果表明:福农83-36、粤糖85-1722、桂糖84-332、川宁78-111、闽糖92-649等材料...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 对廉江市10个较大面积的甘蔗生产乡镇的10个甘蔗品种进行台风后主要受害指标折茎率及倒伏程度的调查,提出了风害后的补救措施及生产对策.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 缺苗断垄造成甘蔗基本苗不足是限制霜冻蔗区春植甘蔗高产的主要因素.耕作习惯、施肥水平、品种结构、栽培模式等都通过影响甘蔗的产量构成因子(有效茎数量和单茎重)而影响甘蔗产量.本文还就对制约我区甘...
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49. 新台糖16号值得在我蔗区推广种植刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 桂中监狱蔗区三年多来的试验示范和推广种植结果表明,新台糖16号丰产稳产、早熟高糖、宿根性强、农艺性状较好,推广种植可获得较高的经济效益,同时指出新台糖16号的配套栽培技术.
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50. 甘蔗新品种比较试验初报刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 一年田间试验结果表明:新台糖16号和22号比大面积种植的对照品种新台糖10号分别增蔗14.2%和12.1%,增糖17.2%和5.5%,为大面积推广和价格的确定提供科学依据.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 对两个甘蔗品种不同叶位幼叶鞘进行内源激素的测定、分析.结果表明,甘蔗不同叶位幼叶鞘内的IAA、CTK、GA1+3呈单峰曲线变化,处于中间叶位的-3叶,-4叶含量最高,其次为心叶,外围幼叶叶鞘...
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52. 甘蔗制糖文摘刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 在制糖生产中,糖浆的二次硫熏是一个必要的工艺控制方法但同时也带来了一些不利的影响,如酸性条件下糖分转化,产品SO2含量高等,多年来不少人都曾想取消糖浆的二次硫熏但都未成功.随着表面活性剂在制...
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54. 糖厂废水的综合治理刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 采用以同心圆除尘器为核心技术,并配合酒精废液部分回流发酵和再沸器间接加热蒸馏技术,使酒精废液在除尘冲灰系统中封闭循环,水分被烟气蒸发,悬浮有机物质被灰渣吸附,基本达到废醪液和除尘冲灰水不外排...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要：
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56. 糖厂节能降耗工作的体会刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要：
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57. 糖厂设备维修经验技术刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年4期页码:摘要： 本文在对近十年来世界食糖生产、消费和贸易情况的论述和分析的基础上,对未来几年内糖业发展的趋势做了大致的预测,旨在为有兴趣了解世界糖业概况的各界人士提供参考资料,也为食糖生产国、进口国和出口国...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年5期页码:摘要：
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60. 我国蔗区土壤主要养分的分析研究刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2001年5期页码:摘要： 广西、云南和广东蔗区的耕作层土壤有机质含量普遍较低;氮素营养中等偏下;磷素富集,部分的供应已达到适宜甚至富裕水平;钾素严重缺乏,且有加重的趋势;土壤酸化明显.土壤主要养分的供给总体上处于中下...
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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