甘蔗糖业期刊
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甘蔗糖业

Sugarcane and Canesugar

CSTPCD

影响因子 0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办,是国内制糖行业中创刊最早,覆盖面最广的综合性科技期刊,是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位:
中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉:
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖 
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
510316
地址:
广州市石榴岗路10号
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  • 作者: 李奇伟 邓海华
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  1-4
    摘要:
  • 作者: 江永 黄忠兴
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  5-10
    摘要: 广西、云南和广东蔗区的耕作层土壤有机质含量普遍较低;氮素营养中等偏下;磷素富集,部分的供应已达到适宜甚至富裕水平;钾素严重缺乏,且有加重的趋势;土壤酸化明显.土壤主要养分的供给总体上处于中下...
  • 作者: 谭显平
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  11-19
    摘要: 全国第二轮区试中亚热带蔗区甘蔗品比宿根试验结果表明:工农艺性状表现最好的是川蔗19号,其甘蔗产量和糖分及含糖量等超过了两对照;粤农89-525、闽糖90-55、粤糖89-240和C29的抗寒...
  • 作者: 关中秀 方良彬 李旭 林君强 林宇 池康连 郑永光
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  20-23
    摘要: 对廉江市今年7~8月份历史上首次出现甘蔗条螟(第3代幼虫)严重为害进行了全面调查.计在15个甘蔗生产乡镇的7个品种进行条螟为害的主要受害指标螟害节及枯梢调查,提出了条螟严重发生的成因及防治对...
  • 作者: 蔡连明 陈小燕 龚恒亮
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  24-26
    摘要: 目前许多厂家不断配制不同的混配农药,改进和提高防治甘蔗二点螟等害虫的效果.本文就40%甲敌乳油进行田间药效试验,为甘蔗生产提供指导性数据.试验结果表明:三个剂量均有防卵效果,其中最好的是亩用...
  • 作者: 容凤玉 韦文科
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  27-28
    摘要:
  • 作者: 刘慧霞
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  29-33
    摘要: 介绍了对广西六家亚硫酸法糖厂2000/01年榨季不同时期、不同色值段的白砂糖中的铁和酚类物定量测定的结果.证明,这些白砂糖样品的色值小于120IU时,平均含铁量为o77ppm,含酚量为34p...
  • 作者:
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  34-40
    摘要:
  • 作者: 徐晓燕
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  41-44
    摘要: 以蓖麻油与聚甘油合成了一种用于发酵过程的消泡剂,实验证明:聚甘油:蓖麻油=1:2,在混合碱的催化下,在200℃恒温35h后,冷却,所得产物对发酵液的消、抑泡有良好的作用.
  • 作者: 于淑娟 黄祥斌
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  45-49
    摘要: 本文通过对废糖蜜培养基分离、纯化得到的25种微生物作多糖降解测定,选出18种可疑菌种后.采用树胶琼脂培养基和透明圈法进一步筛选出2个对树胶降解效果突出的菌种,为深入研究困扰着制糖业的多糖问题...
  • 作者: 黎润钟
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  50-52
    摘要:
  • 作者: 金丰秋 金其荣
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  53-53,56
    摘要:
  • 作者: 段德雄 龙伟斌
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  54-56
    摘要: 我厂于2000/2001年榨季使用SS983型中和pH在线测量控制系统,应用效果显著.该系统能自动清洗,pH值测量准确,控制稳定.对于节约石灰用量,节省原材料消耗,提高产品质量,增加收回等有...
  • 作者: 段俐忻
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  57-58
    摘要:
  • 作者: 肖凌 陈莘泉
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  59-61
    摘要: 本文结合南宁糖业股份有限公司进行结构调整的一些思路与具体做法,论述在国家制糖产业宏观调控政策指导下,企业只有进行战略性调整,才能获得根本性的发展.

甘蔗糖业基本信息

刊名 甘蔗糖业 主编 安玉兴
曾用名
主办单位 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-9695 CN 44-1210/TS
邮编 510316 电子邮箱 sugarprc@21cn.com;gzty@prcsiri.cn
电话 020-84168724 84168314 网址 www.prcsiri.cn
地址 广州市石榴岗路10号

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