甘蔗糖业期刊
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甘蔗糖业

Sugarcane and Canesugar

CSTPCD

影响因子 0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办,是国内制糖行业中创刊最早,覆盖面最广的综合性科技期刊,是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位:
中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉:
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖 
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
510316
地址:
广州市石榴岗路10号
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1656
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  • 作者: 白志刚 黄正新
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  50-52
    摘要: 蔗糖产业是我市的传统支柱产业,在促进社会稳定、经济发展方面有重要作用.随着国际国内形势的发展变化,我市蔗糖产业面临着严峻的挑战.面对新形势、新问题,如何研究制定巩固蔗糖产业发展的新措施、新对...
  • 作者: 刘少春 张跃彬 李复琴 杨华
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  53-54,49
    摘要: 分析了我国甘蔗糖厂信息传递存在的主要问题,提出了开发甘蔗短信服务系统的解决方案,并从系统的原理、结构、功能及开发应用前景进行了阐述.
  • 作者: 周英明 张军 李红梅 王果 王钰 谭显平 陈政
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  1-7,19,23
    摘要: 试验结果表明:300 kg/hm2的底肥对果蔗出苗、株高、茎径、单株重、有效茎、多数商品性状和工艺性状具有正效应,对分蘖、蔗汁抽出率和抗螟性有轻微负效应,故其比不施底肥的增产24.52%,达...
  • 作者: 李言春
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  8-14
    摘要: 对29份试验品种材料进行了1年新植和1年宿根的种植观察和试验,结果发现,云生2-8、云生2-23较适应在的保山生态类型种植,其它品种需继续作种植观察.
  • 作者: 张宏春 李媛甜 李翠英 王先 肖培先 钱文英
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  15-19
    摘要: 2005~2007年,通过对2002系列自育品种2002/31、2002/38、2 002/43、2002/44、2002/47和对照ROC10的1新1宿比较试验,结果表明:2002/38综...
  • 作者: 刘玉彩 孙东磊 安玉兴 杨俊贤 林明江 管楚雄 许汉亮 龚恒亮
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  20-23
    摘要: 本文报道了5种杀虫剂防治蔗螟的效果.试验中Regent(锐劲特)用量低且防效最佳,剂量ai 50~150 g/hm2的防效为62.25%~84.86%.实验中还发现常用药剂呋喃丹的防效明显下...
  • 作者: 钮公藩
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  24-29,51
    摘要: 针对我国糖业长期存在糖价剧烈波动严重影响整个糖业健康有序发展这一重大的问题,提出广西应建立甘蔗产食糖和燃料乙醇联产机制,自主调节食糖产量,控制糖价在一个合理的区间,使我国糖业发展实现长治久安...
  • 作者: 卢家炯 李凯 林金梅 谢彩锋 阮才绵 陆海勤
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  30-33,47
    摘要: 本文应用自制AXN脱色剂结合磷浮法处理赤砂糖回溶糖浆,研究其脱色除杂效果.实验结果表明,AXN具有良好的脱色除杂效果,优于铝澄清脱色剂.试验最优化条件是:磷酸量350 mg/kg,脱色剂用量...
  • 作者: 郭建信
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  34-35,54
    摘要: 本文主要对糖厂蒸发罐、煮糖罐加热体内不凝气的形成原因做了分析,阐述了不凝气在加热体内的不利影响和如何快速有效排放.
  • 作者: 梁磊 谢文化 陈秀萍
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  36-42,14
    摘要:
  • 作者: 梁仲荪 梁汉平 梁磊 王愉友 黄玉南
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  43-47
    摘要: 研究了离子交换纤维脱色预处理对HP-20吸附甜菊糖苷的影响.结果表明:离子交换纤维可显著脱除甜叶菊提取液中的色素,色素脱出率达89.59%,但对甜菊糖苷基本无吸附.在HP-20吸附树脂前增加...
  • 作者: 曾练强 梁磊 钟映萍 陈仲华 黄玉南
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  48-51
    摘要: 用全自动还原糖测定仪法测定各甘蔗汁中还原糖含量,其测定结果标准偏差(RSD)为0.3%~5%,平均标准偏差为1.9%.该测定方法操作简便,结果重现性好,准确可靠,可作为甘蔗选育、甘蔗制糖领域...

甘蔗糖业基本信息

刊名 甘蔗糖业 主编 安玉兴
曾用名
主办单位 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-9695 CN 44-1210/TS
邮编 510316 电子邮箱 sugarprc@21cn.com;gzty@prcsiri.cn
电话 020-84168724 84168314 网址 www.prcsiri.cn
地址 广州市石榴岗路10号

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