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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
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0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 在湛江蔗区,对甘蔗新品种粤糖00-236和当地主栽培品种ROC10进行不同植期、不同下种量及不同施肥水平的试验.结果表明,提早植期和增施磷肥有显著的增产增糖效果.粤糖00-236的平均蔗茎产...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 以不同浓度石碳酸溶液对甘蔗新品种粤糖00-236进行单芽浸种试验.结果表明,0.4%的石碳酸溶液对甘蔗梢部嫩芽进行浸种消毒,可极显著地提高其发芽率,促进甘蔗的有效分蘖,提高成茎率,改善甘蔗品...
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3. 甘蔗新品种品比试验总结刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 2006～2008年,对桂糖94/119等11个甘蔗新品种进行了1新1宿品比试验.结果表明:甘蔗产量,公顷含糖量最高的是ROC22;粤糖96/86、园林6蔗茎粗大,甘蔗产量、公顷含糖量较高,...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 对甘蔗新品种云引42号的主要农艺、经济性状进行了综合统计分析,并作了人工水分胁迫下的抗旱生理生化检测.结果表明:云引42号是云南及气候类型相似旱地蔗区品种更替的理想新品种.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 本试验以ROC22茎尖脱毒苗为材料,研究NAA、多效唑、蔗糖、温度等几个因素对甘蔗茎尖脱毒组培苗在生根阶段的影响.结果表明:在甘蔗生根培养基中加入NAA 4～4.5mg/L,多效唑2～2.5...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 宿根矮化病是我国甘蔗生产中的一种主要病害.本文综述了PCR技术在甘蔗宿根矮化病检测中的应用概况,并对检测引物和检测方案等问题进行探讨.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 本文主要论述广西贵糖(集团)股份有限公司通过优化炼糖生产工艺方案,达到提高炼糖生产收回和降低炼糖生产能耗的目的.
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要：
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9. 酶在蔗汁澄清中的应用刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 酶在蔗糖工业中的应用由来已久,随着一些新种类酶的开发以及使用成本的降低,酶在甘蔗制糖工艺使用取得了长足的进步.由于蔗汁成分的复杂性,单一的酶往往不能很好地解决问题,使用复合酶制剂协同作用效果...
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10. 甘蔗废蜜澄清处理对糖分影响的研究刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 甘蔗废蜜的澄清对于发酵以及糖分回收具有重要意义,也是糖业需要解决的一个问题.本文对甘蔗废蜜澄清处理中pH值、絮凝剂量、温度对糖分的影响进行了研究,并通过正交实验选取最佳反应条件为pH值7.0...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 以糖蜜为原料的酒精发酵过程产生的CO2纯度高、浓度高、产量大(略少于酒精产量),可将它收回并资源化利用作为食品用优选材料.因其用途广泛,加以利用不但增加社会资源、增加酒精企业收益、还可减少温...
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12. 电子汽车衡使用维护和故障排除刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 随着电子技术的发展,电子汽车衡在各个领域得到了广泛的应用,制糖企业在甘蔗收购和物资进出厂的环节离不开汽车衡,现在几乎所有的厂家已将原机械汽车衡更换为电子汽车衡.在频繁的使用中,电子汽车衡难免...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 德宏州具有丰富的水田资源,是种植甘蔗的最佳区域之一.由于种植粗放,单产较低,种植竞争力弱,蔗农种植积极性不高.通过实施甘蔗超"吨糖田"建设,提高单产和蔗糖分,提高蔗农种蔗积极性.
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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