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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
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本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 桂柳一号(柳城03-182)，亲系：CP72-1210×ROC22，由柳城县甘蔗研究中心选育，于2010年5月通过广西农作物品种审定。该品种产量与 ROC22相当，生长势强，中大茎、特早熟，...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 10个参试品种在勐海点进行了2年新植1年宿根试验，结果表明：比2对照种增产增糖10%以上的甘蔗品种为SP81-3250、SP80-3280、云蔗06-160、云瑞05-292。其中SP80-...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 在栽培条件一致的情况下，对14个甘蔗品种在东方红农场进行了品比试验，测定了农艺性状、产量、糖分、抗逆性等指标。结果表明：粤糖93-159、ROC16、桂糖21号呈特早熟高糖高产；粤糖00-2...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 开展了甘蔗间作不同大豆品种、间作期、施肥及间作效益等研究，探索总结了甘蔗间作大豆科学的栽培技术，为大田生产应用提供依据。实验结果表明，甘蔗间作大豆会促使甘蔗的植株变高，蔗茎变粗，单茎变重，有...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 测试了几种农药在新植、宿根甘蔗生产上对枯心苗、螟害节的防治效果以及对甘蔗产量的影响。结果表明：与对照(不施药)相比较，测试的3种农药对枯心苗的防治效果都很好，其中1%家保福(用量45 kg/...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 进行了几种杀虫剂防治甘蔗害虫的试验。试验结果表明，40%福戈水分散颗粒剂对甘蔗枯心苗的防治效果较为突出，对照(5%杀单·毒死蜱颗粒剂)次之；0.4%科得拉颗粒剂和40%福戈水分散粒剂对甘蔗螟...
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7. 蔗糖稳定性研究试验刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 根据中国药典2010年版二部附录XIX C稳定性试验指导原则中制剂稳定性考察中所列考察项目和蔗糖质量标准进行了稳定性试验。主要测试分析蔗糖在各种影响因素条件下，各关键指标的变化情况，指导设定...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 针对甘蔗糖厂压榨生产过程的特点，介绍了压榨DCS的系统设计和系统功能实现。该自控系统已在翁源糖厂、平果糖厂、景真糖厂等多家糖厂应用。以翁源糖厂为例，系统使用后，压榨生产安全率达到99.9%，...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 在传统亚硫酸法生产工艺的基础上采用离子交换纤维脱色脱盐，并和离子交换树脂的脱色性能相比较，结果表明离子交换纤维的脱色性能、脱色速度均高于离子交换树脂，脱色清汁质量好、性能稳定，满足了生产精制...
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10. 连续结晶技术在甘蔗糖厂的应用刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 制糖企业是流程化、连续化的生产工艺。糖厂大部分工艺段已实现连续化生产，煮糖工段大多还在使用间歇罐。立式连续结晶技术2011年起在广西永鑫华糖集团成功投入生产运行。连续结晶工艺具有以下优点：装...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 糖蜜酒精废液经蒸发浓缩后制成干粉减水剂、配制生物有机肥等资源化利用是行业内推荐采用的成熟工艺技术。但酒精废液蒸发浓缩通洗罐水水量大、挥发酸高、COD 含量高是一直困扰该工艺的问题。本技术通过...
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12. 微生物絮凝剂研究进展刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 主要介绍了微生物絮凝剂的种类、产生菌、发酵、分离与纯化及其在环境工程、食品工业、发酵行业和重金属富集等方面的应用，对其存在问题和发展趋势进行了探讨。
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 无酸发酵工艺克服了添加硫酸对设备、环境的危害，十多年来在糖蜜酒精行业多家酒精厂成功应用。随着糖蜜纯度变低，无酸发酵遭遇到细菌感染无法控制等问题，甘蔗糖蜜酒精厂陆续放弃无酸发酵工艺。糖蜜中含量...
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14. 糖蜜酒精废液资源化利用的研究进展刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 主要综述了国内外糖蜜酒精废液资源化利用的研究进展，同时根据我国生产现状，提出适合我国国情的酒精废液资源化利用模式，为我国酒精废液的资源化利用提供参考。
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15. 云南境外合作发展蔗糖产业探析刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 本文介绍了云南省蔗糖产业境外合作的区域优势和条件，从云南与缅甸、老挝开展蔗糖产业合作的必要性方面分析了境外蔗糖产业合作面临的问题，并从国际合作的角度提出了促进云南蔗糖产业可持续发展的对策。
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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