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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
影响因子
0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 甘蔗新品种桂柳05136(柳城05-136)由柳城县甘蔗研究中心选育，品种来源是以CP81-1254为母本，ROC22为父本的杂交后代，2014年4月通过国家农作物品种审定委员会(甘蔗)鉴定...
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2. 甘蔗品种抗寒性试验刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 为在云蔗04-622等9个甘蔗品种(系)中筛选出抗寒性强的优良品种，以ROC22为对照，在自然低温霜冻条件下开展本试验。结果表明：云蔗03-194、云蔗05-51及云蔗05-49这3个品种(...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 在田间种植条件下，于甘蔗收获期，测定分析了5个不同基因型甘蔗地上部各部位的干重和氮、磷、钾含量。结果表明，在参试的5个基因型甘蔗中，粤糖60号(YT60)和斑茅杂交后代(BC2-32)的叶片...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 近年来，甘蔗与其他作物的比较效益下降，蔗农的种植效益受到严重影响，也影响了甘蔗产业的可持续发展。合理的间套种措施作为一种高产高效的种植方式，通过与各类生长快速、生长期短的作物组合，搭配构成多...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 为了探讨大田甘蔗接种丛枝菌根(AM)真菌促进甘蔗生长的效果，本研究对甘蔗品种“福农41号”进行大田接种AM菌剂的试验，初步分析其对甘蔗生长的影响。研究结果表明：AM菌剂能促进甘蔗对土壤中Mg...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 通过采用预测预报技术、性信息素迷向技术和诱杀技术相结合的持续控制集成技术对甘蔗条螟进行防治试验，经过2012～2013年在广东广前糖业发展有限公司农科所蔗区试验显示，在预测预报准确指导的前提...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 本文介绍利用条螟性诱剂对翁源蔗区2014年条螟发生情况进行测报，并根据诱测曲线分析了该蔗区3个不同区域全年条螟发生概况，结合田间条螟花叶率调查情况预测条螟发生量，根据预测情况指导蔗区进行相应...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 详细研讨了糖液中各类非糖分对蔗糖结晶质量的影响，它们在煮糖结晶过程中介入到蔗糖晶体和产品中的介入率、相关规律与机理，以及它们在生产过程中的性状与变化，据此研讨提高糖产品质量的各种技术关键和措...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 利用FBRM、SEM和XRD等仪器观察和分析烟道气饱充石灰乳过程，结果表明：饱充生成颗粒弦长范围为＜55μm的方解石型的碳酸钙，碳酸钙颗粒形状主要为分叉钟乳石。研究结果可为实现制糖产业的绿色...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 依次使用截留分子量为250、100、50 kDa的管式超滤膜来对甘蔗混合汁单宁无硫澄清工艺的一清汁进行过滤，再分别在一级截留液、二级截留液及三级透过液中加入单宁溶液、Ca(HCO3)2溶液及...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 为研究离子交换树脂对蔗汁的脱色性能，以D296、D201、D301R这3种大孔阴离子交换树脂为材料，通过静态试验和动态试验比较不同树脂的脱色性能。结果表明，不同型号离子交换树脂脱色性能差异较...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 本试验使用大孔型离子交换树脂对来源于重组毕赤酵母的右旋糖酐酶进行分离纯化，结果表明：D151离子交换树脂能有效地吸附右旋糖酐酶，静态吸附4 h后，酶的吸附率达到53%，24 h后，吸附率达到...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 通过对中国与巴西、印度、泰国等主要产糖大国产业经济技术进行比较分析，找出我国制糖产业存在的差距与主要原因，提出提高中国制糖产业竞争力和保障我国食糖安全建议。
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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