甘蔗糖业期刊
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甘蔗糖业

Sugarcane and Canesugar

CSTPCD

影响因子 0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办,是国内制糖行业中创刊最早,覆盖面最广的综合性科技期刊,是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位:
中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉:
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖 
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
510316
地址:
广州市石榴岗路10号
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  • 作者: 卢颖林 周文灵 敖俊华 李奇伟 江永 陈迪文 魏丽娜 黄振瑞 黄莹
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  1-4
    摘要: 利用桶栽试验,研究了不同基因型甘蔗在吸收利用根际与非根际土壤钾素方面的差异。结果表明,在所有参试品种中,YT55生物量是最高的,达97.78 g/株,而YY618最低,为73.84 g/株。...
  • 作者: 何慧怡 凌秋平 曾巧英 樊丽娜 胡斐 齐永文
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  5-9
    摘要: 以转AtCBL1、AtCIPK23基因和非转基因甘蔗品种为材料,研究了转AtCBL9和AtCIPK23基因甘蔗在低钾胁迫下(100μmol/L)的生长及生理特征。结果表明,在低供钾胁迫60天...
  • 作者: 于凤良 伍荣冬 李廷化 谭彩丽 雷崇华 韦金凡
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  10-13
    摘要: 对金光农场蔗区共1200个土壤样品进行了调查分析。结果表明,金光农场蔗区土壤pH值平均为5.19,pH 值<5.5的样本占70.9%;土壤有机质含量平均为21.34 g/kg,在中等水平的样...
  • 作者: 周建群 杨世翡 梁演秋 王克林 罗应怡 蒙艳秋 闫凤娇 黄登熙
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  14-18
    摘要: [目的]为0.3%辛硫磷颗粒剂申报甘蔗农药登记和推广应用提供科学依据。[方法]分别在4个省份开展了为期2年的0.3%辛硫磷颗粒剂防治甘蔗蔗螟的试验,探索适宜的有效剂量,观察和评估该药剂对甘蔗...
  • 作者: 代光伟 常国炜 李如仙 李杨发 李荣奎 钟志才 陈国伟 陈子华
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  19-22
    摘要: 介绍了耿马南华华侨糖业有限公司利用附设酒精厂生产过程产生的CO2改进清净工艺的应用。主要是先用 CO2对混合汁进行饱充,饱充汁上浮分离后,再经原工艺用 SO2中和,沉降,过滤。对此新工艺进行...
  • 作者: 丁慧敏 李凯 李红 谢彩锋 马英群
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  23-27
    摘要: 使用无硫二步澄清工艺处理混合汁获得清汁后,用试验型真空蒸发罐蒸发获得糖浆,并煮制获得白砂糖,分析所得糖浆、白砂糖理化质量及白砂糖存储性能。结果表明:无硫二步澄清工艺所得糖浆在色值、还原糖分和...
  • 作者: 崔越 李利军 胡延 郝光明 黄彩幸
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  28-33
    摘要: 以赤砂糖回溶糖浆为研究对象,探讨纳米氧化锌强化石灰法澄清脱色工艺的可行性。以脱色率与除浊率为指标,考察了纳米氧化锌用量、预灰pH值、预灰时间、预灰温度等4个因素对赤砂糖回溶糖浆脱色率和除浊率...
  • 作者: 刘和清 吉中胜 唐 震 李英俊 杨 华 钱洪奕 黄龙飞
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  34-38
    摘要: 利用精制糖生产过程中产生的滤泥,经过洗涤、焙烧、粉碎,得到一种复合石灰粉,该复合石灰粉主要由硅藻土助滤剂和氧化钙组成。本文采用人工神经网络处理实验结果,得到复合石灰粉制备的最佳工艺条件为: ...
  • 作者: 曾建 李锦荣 梁磊 王庆福 马年方
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  39-44
    摘要: 以蔗渣比表面积为指标,通过单因素实验考查了蒸汽爆破预处理条件如蒸爆压力、保压时间、蔗渣含水率对爆破后蔗渣比表面积的影响。并以蒸爆后的蔗渣为原料,通过接枝共聚合反应制备蔗渣接枝丙烯酰胺,探讨比...
  • 作者: 康佩姿 张柳莲 梁磊 王庆福 班雯婷 黄清铧
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  45-49
    摘要: 以甘蔗渣为主要培养基质,通过组分分析、显微观察、菌糠营养成分分析及抗氧化能力测定,研究3个供试菌株蔗渣降解能力。结果显示,黑木耳对3大组分降解能力最强,对木质素和半纤维素降解率均大于40%。...
  • 作者: 刘庆庭 刘皞春 区颖刚 邹小平
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  50-58
    摘要: 把收获得到的甘蔗段通过输送臂实时输送到田间运输车上是切段式甘蔗收获机的重要功能之一。为了使输送装置配合田间运输车的车高,输送装置就必须有一定的长度,这导致中小型切段式甘蔗收割机的输送臂占据整...
  • 作者: 何胜创 何腾锋 侯露 刘庆庭 周绍鹏 周金伟 邹展曦
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  59-65
    摘要: 为了实现实时切种式甘蔗种植机在不同作业前进速度下的种植密度均匀一致,其切种刀辊的转速需要与种植机的行驶速度相匹配。本文以华南农业大学研制的实时切种式种植机为研究对象,设计了切种刀辊转速与行驶...
  • 作者: 傅其军 岑跃 梁洪云 肖凌 莫甫镅 黄喜新
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  66-72
    摘要: 介绍了对甘蔗碳酸法糖厂生产线进行技术改造,直接生产药用辅料蔗糖的探索以及工艺流程、设备及运行效果。生产运行实践表明,采用甘蔗碳酸法糖厂生产线生产的药用辅料蔗糖比食品级白砂糖的售价高,具有较好...
  • 作者: 叶权圣 徐宁 秦会敏 秦健南 陈骏佳 黄爽
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  73-78
    摘要: 通过对甘蔗糖厂压榨车间众多大功率机电设备之间关系和控制功能的分析,结合PLC和DCS的特点,针对其3种控制功能分别采用适合各自特点的编程语言进行软件设计,并以西门子S7-300系列PLC为例...

甘蔗糖业基本信息

刊名 甘蔗糖业 主编 安玉兴
曾用名
主办单位 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-9695 CN 44-1210/TS
邮编 510316 电子邮箱 sugarprc@21cn.com;gzty@prcsiri.cn
电话 020-84168724 84168314 网址 www.prcsiri.cn
地址 广州市石榴岗路10号

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