甘蔗糖业期刊
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甘蔗糖业

Sugarcane and Canesugar

CSTPCD

影响因子 0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办,是国内制糖行业中创刊最早,覆盖面最广的综合性科技期刊,是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位:
中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉:
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖 
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
510316
地址:
广州市石榴岗路10号
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  • 作者: 吴嘉云 吴小斌 陈勇生 黄俊坚 齐永文
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  1-4
    摘要: 多年多点试验结果表明,粤糖60号丰产稳产、早熟高糖、宿根性较强,抗旱性乖耐寒性较好.在粤北翁源蔗区种植时,其平均蔗茎产量达86.81 t/hm2,比ROC22的86.40 t/hm2增产0....
  • 作者: 张加江 张天富 明宗清 李德晓 李美 梁昌新 段明山 郑安美
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  5-9
    摘要: 选用粤糖93-159、ROC20、ROC22、川糖79-15、柳城03-182、盈育91-59等6个大田主推品种,进行温水脱毒健康种苗与常规种苗对比试验研究.结果表明:进行温水脱毒健康种苗具...
  • 作者: 农明哲 农钢 王达
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  10-15
    摘要: 利用2016年广西扶绥县“甜蜜之光”农业气象试验基地的甘蔗日茎伸长量和气象资料,分析气象因子对甘蔗茎伸长的影响;利用甘蔗平均单产和气象灾害资料,分析各类气象灾害对甘蔗影响.结果表明,多数气象...
  • 作者: 刘俊菲 李凯 林凤 毛瑞丰 陆翠华
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  16-24
    摘要: 对甘蔗糖厂成糖洁净区内环境空气、设备表面、生产线及糖垢采样点进行了样品采集.在对上述55个采样点进行微生物分离纯化的基础上,结合传统微生物学形态观察、生理生化实验、分子生物学等方法对所得微生...
  • 作者: 叶权圣 秦会敏 秦健南 许江 陈平 黄爽
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  25-31
    摘要: 针对甘蔗糖厂硫熏中和的特点,分析了硫熏中和器的控制要求,采用模糊PID控制器对影响硫熏中和器性能的相关参数进行优化.现已成功应用于甘蔗糖厂,直接稳定了混合汁流量、压力、一次加热温度,间接稳定...
  • 作者: 张华东 温亦钦
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  32-36
    摘要: 介绍了亚硫酸法低碳澄清新工艺,即利用锅炉烟气二氧化碳饱充中和汁的内循环螺旋连续式饱充反应方法应用于糖厂.结果表明,与传统的亚硫酸法生产工艺相比,清汁的清净效率和重力纯度差有所提高,清汁的色值...
  • 作者: 孟飞 黄冬婷 黄清铧
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  37-41
    摘要: 简要介绍了心脑血管疾病的成因和应用较多的他汀类治疗药物的作用机制及副作用,进一步综述了多廿烷醇的来源及其提取工艺,阐述多廿烷醇安全有效的降血脂作用机制.目前从高级蜡或油脂中提取多廿烷醇的工艺...
  • 作者: 余娟 余构彬 平秋婷 王桂华 郭剑雄 高裕锋
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  42-45
    摘要: 通过对我国糖业国际标准化工作现状进行分析,提出了我国糖业国际标准化工作目前面临的困境以及将来发展的趋势,并对我国国际标准化工作提出了几点建议.
  • 作者: 余构彬 庞扬海 李硕聪 王小鹏 甄振鹏 高裕锋 黄敏兴
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  46-50
    摘要: 建立了乳粉中棉籽糖、水苏糖、毛蕊花糖等低聚半乳糖的高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法.乳粉样品用乙醇水提取,上清液稀释后,采用XBridgeTM Amide (3.5 μm...
  • 作者: 余构彬 平秋婷 张志强 王桂华 高裕峰
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  51-54
    摘要: 根据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,采用新实施的国家标准GB/T 35887-2018《白砂糖试验方法》中规定方法进行白砂糖的电导灰分测定.结合实验室日常检测能力和...
  • 作者: 贺贵柏
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  55-59
    摘要: 以广西百色市甘蔗产业为例,总结和分析当前主要存在的困难和问题,并就绿色背景下加快推进甘蔗产业提质增效与可持续发展提出对策措施,即:①加大对甘蔗产业绿色转型的引导和领导;②以绿色转型为导向,推...
  • 作者: 杨瑜斌 林燚 毛玲荣 王文华 王驰
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  60-63
    摘要: 论述了“中国果蔗之乡”——温岭市果蔗产业的发展历程、发展现状,并针对果蔗产业可持续发展存在的问题,进行了系统的研究、分析,提出了对策.
  • 作者:
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2019年1期
    页码:  后插1
    摘要:

甘蔗糖业基本信息

刊名 甘蔗糖业 主编 安玉兴
曾用名
主办单位 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-9695 CN 44-1210/TS
邮编 510316 电子邮箱 sugarprc@21cn.com;gzty@prcsiri.cn
电话 020-84168724 84168314 网址 www.prcsiri.cn
地址 广州市石榴岗路10号

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