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甘蔗糖业
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Sugarcane and Canesugar
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本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位：
中国糖协
全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉：
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖
ISSN：
1005-9695
CN：
44-1210/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
510316
地址：
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 甘蔗是我国最重要的糖料作物,但是我国甘蔗机械化收获水平目前还比较低,成为了制约糖业健康发展的瓶颈.我国自主研制的甘蔗收获机械的性能仍然需要提高,研究单位与企业需要继续研制可靠的、适合我国国情...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 集中分析了无人机在甘蔗除草中的应用方法,通过甘蔗田间实验的方式来确定无人机除草的主要参数.经实验研究发现,应用于甘蔗除草作业的无人机最佳飞行速度为3.5 m/s,飞行高度为2.5 m,幅宽设...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 由于劳动力成本的提高,甘蔗人工生产成本逐年增加,蔗农甘蔗种植的积极性下降.甘蔗生产成本的降低有赖于收获机械化的推进,而机械化的发展需要金融支持.融资租赁由于融资、融物属性,相对于传统银行贷款...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 陇川县是云南省的甘蔗生产大县之一,近年来甘蔗种植面积、总产、单产分别位列云南省的第3、2、1名.陇川县甘蔗生产全程机械化推广较快、效果明显,对全省甘蔗生产全程机械化的推广起到了很好的示范带动...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为了分析气象因子变化对云南省勐腊蔗区不同品种甘蔗蔗糖分性状的影响,进而指导蔗区工艺成熟期甘蔗的砍收,本研究利用蔗区2017/18～2019/20年连续3个榨季10月份至次年4月份每个月的气象...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 鉴于黄脊竹蝗食性杂、分布广、迁飞性强的特性,以及境内外虫源双重叠加,发生态势更加严峻,存在暴发为害甘蔗的威胁.本文着重对黄脊竹蝗发生为害情况和为害原因进行系统简述,并根据其为害特点,结合云南...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 针对传统人工喷药防治存在缺陷和甘蔗高秆作物中后期施药难、劳动力缺乏和作业效率低等问题,本文从飞防机型选择、专用药及助剂筛选、药械融合、田间作业、技术规范、规模化应用组织模式等层面对甘蔗主要病...
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8. 果蔗磷肥高效施用技术研究刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 种植果蔗的经济效益较好,为了获得高产,生产上磷肥过量投入现象普遍,造成了土壤磷素大量累积、磷肥利用率较低等问题.建立基于土壤磷素营养状况和磷肥高效利用的果蔗磷肥施用技术具有实践意义.本文收集...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 根据GB/T15108-2017《原糖》,分析原糖糖度测量的不确定度来源和建立测量模型,进行不确定度评定.原糖糖度测量不确定度的来源分别是重复性测量、称样、定容、温度、旋光仪和旋光管长度.当...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 建立了同时测定甜叶菊叶片及其提取物9种糖苷含量的反相高效液相色谱(RP-HPLC)法,并对该方法进行了系统的方法学验证,包括准确度、线性、重复度、中间精密度、耐用性、专属性试验.结果表明,该...
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11. 不同甘蔗品种蔗汁中氨基酸含量分析刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 采用酸水解-全自动氨基酸分析仪法测定18个不同甘蔗品种的蔗汁氨基酸含量,研究表明:不同品种蔗汁的氨基酸总量差异较大,云蔗89-7氨基酸总量和必需氨基酸含量最高.CP67-412、云蔗94-3...
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12. 优化煮糖制度提高煮炼回收率的研究刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 煮糖制度是糖厂煮炼工段的重要管理制度,对煮炼回收率有很大影响.文章通过对云南省景真糖厂近3个榨季在不同煮糖制度下煮炼回收率的数据进行分析,结果表明:在糖浆纯度相差不大和保证产品质量的条件下,...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 随着DCS系统的广泛应用,本研究开发了甘蔗糖厂热电站DCS系统.本文介绍了DCS系统的实际应用效果,即实现了系统数据采集与处理功能,实现了模拟量自动控制功能,实现了顺序控制、联锁保护等功能....
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 高浓度糖蜜发酵酒精容易感染杂菌,由于糖蜜中的灰分、胶体和微生物等会抑制酵母发酵,酒精发酵前必须尽可能排除这些物质;本研究通过对糖蜜原料的热酸澄清、无酸澄清和常温酸化等澄清处理方法比对实验表明...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 食糖是关乎国计民生的重要农产品,本文通过认真梳理、分析美国蔗糖产业有关甘蔗种植、管理、加工、贸易、政策等方面,找出适合我国食糖产业发展的经验及对策,对我国的食糖产业提出有益的意见和建议.研究...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 制糖产业是我国基础性产业,在社会生产、群众生活中具有重要地位,针对制糖企业财务问题进行研究,有助于制糖企业发现自身经营问题,从而针对性改善企业经营策略.文章以BT糖业有限公司为例,对该企业2...
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刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 逆向物流是社会物流体系中的重要环节,与蔗糖产业融合能够影响蔗糖产业经济发展、资源整合与环境保护策略.本文以甘蔗制糖为例,对蔗糖产业综合废弃物逆向物流回收模式进行研究,分析了蔗叶、蔗渣、废蜜、...
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18. 新中国70年广东省糖业发展概况刊名： 甘蔗糖业发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 本文回顾了新中国70年广东省糖业发展历程,着重阐述新中国成立后不同时期广东省糖业在生产、技术、政策、管理、科研和教育等方面的主要特点、重大事件和科研成果,特别是改革开放以来,广东省糖业翻天覆...
甘蔗糖业基本信息
| 刊名 | 甘蔗糖业 | 主编 | 安玉兴 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-9695 | CN | 44-1210/TS |
| 邮编 | 510316 | 电子邮箱 | sugarprc@21cn.com；gzty@prcsiri.cn |
| 电话 | 020-84168724 84168314 | 网址 | www.prcsiri.cn |
| 地址 | 广州市石榴岗路10号 |
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