生物加工过程期刊
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生物加工过程

Chinese Journal of Bioprocess Engineering

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.4702
本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的,国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登:生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展,特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。
主办单位:
南京工业大学
ISSN:
1672-3678
CN:
32-1706/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
211800
地址:
南京市浦珠南路30号
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  • 作者: 刘莉 史吉平 李荣秀 林增祥 沈兆兵
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  1-5
    摘要: 为了提高沙柳生物转化过程的经济可行性,考察了沙柳原料经过蒸爆、超微粉碎+稀酸、超微粉碎+稀碱预处理后高浓度底物补料酶解的效果,并对其高浓度水解糖液进行了乙醇发酵。结果表明:蒸爆处理法水解效果...
  • 作者: 初旭明 张洋 胡燚 邹彬
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  6-11
    摘要: 合成了功能化的甲基咪唑类离子液体,并将功能化离子液体修饰介孔材料 SBA 16。以三乙酸甘油酯的水解为探针反应,考察离子液体修饰的 SBA 16固定化猪胰脂肪酶( PPL)的酶活、最适反应条...
  • 作者: 李亚 王欢 胡集铖 韩萍芳
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  12-16
    摘要: 以凹凸棒石黏土为原料,制备γ Fe2 O3凹土超顺磁性纳米复合材料(γ Fe2 O3 ATP )作为猪胰脂肪酶(PPL)固定化的载体,利用透射电子显微镜(TEM)、N2吸附脱附等温图(BET...
  • 作者: 张伟国 徐艳新 葛向阳
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  17-23
    摘要: 为获得高产菊粉酶的黑曲霉菌株,以Aspergillus niger YH 1为出发菌株,经过亚硝基胍( NTG)诱变,以高温高菊芋粉相结合的方式进行梯度驯化,选育出一株产菊粉酶菌株YH 3,...
  • 作者: 杨珠英 潘魏松 王剑文 罗晗 聂云
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  24-27
    摘要: 以从短穗竹( Brachystachyum densiflorum)茎秆中分离获得的竹黄菌( Shiraia sp.S8)菌株为出发菌株,以.5%~2.5%甲基磺酸乙酯( EMS)处理竹黄菌...
  • 作者: 周志惠 张凯 张恒丽 汪晨 蔡恒
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  28-32
    摘要: 为了使谷氨酸棒杆菌较好地利用木糖生产有机酸,将来自Escherichia coli K 12的木糖异构酶基因xylA构建到表达载体pXMJ19中,导入Corynebacterium glut...
  • 作者: 张丹丹 迟雪
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  33-37
    摘要: 采用单因素和效应面法对石榴皮抑菌物提取条件进行优化,并对结果进行验证。结果发现:最佳提取温度为59℃、时间为73 min、液料比为40∶1( mL/g)。实验证明石榴皮提取物对枯草杆菌具有很...
  • 作者: 孙晓海 韩乐 韩伟
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  38-43
    摘要: 采用壳聚糖对合欢皮总多糖的絮凝纯化工艺进行研究。通过单因素和正交试验,得到优化的工艺条件:壳聚糖用量为生药量.8 mL/g,絮凝温度℃,絮凝时间 h,药液浓缩比(质量体积比)为∶10(g/m...
  • 作者: 孙润广 张智 李佳媚 郭国赟
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  44-50
    摘要: 为了研究滑子菇水提粗多糖(PNP)的体外生物活性,对滑子菇多糖的总还原力、清除,1二苯基苦苯肼自由基( DPPH·)和由Fe2+诱发的脂质过氧化反应的抑制作用进行研究,采用MTT比色法和胎盘...
  • 作者: 王剑文 赵培飞 郑丽屏 陆露
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  51-55
    摘要: 利用抗坏血酸对AgNO3进行还原,生成银纳米粒核心,并通过正硅酸四乙酯的水解与聚合反应获得SiO2介孔外壳,制备平均粒径约为.9 nm的Ag SiO2核壳型纳米粒。 Ag SiO2纳米粒可以...
  • 作者: 李文莉 缪冶炼 陈介余 黄洲
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  56-62
    摘要: 以木质素和葡萄糖的混合溶液为木质纤维素水解液模型,采用截留相对分子质量为的卷式聚醚砜膜对葡萄糖和木质素进行全回流模式的分离,探讨了木质素和葡萄糖浓度、操作压力、错流速率对通量、木质素和葡萄糖...
  • 作者: 万红贵 陆彬
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  63-65
    摘要: 自制的酵母水解液成功替代有机N源酵母浸膏被应用于木聚糖酶发酵,大大降低了原料成本。在此基础上,于 L罐中进行发酵工艺放大,得到最佳发酵条件:搅拌转速 r/min、空气流量 L/min、初始p...
  • 作者: 任路静 纪晓俊 聂志奎 邓中涛 颜佳铖 黄和
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  66-69
    摘要: 建立了快速、准确测定微生物油脂中花生四烯酸( ARA)含量的气相色谱检测方法。选用DB 23毛细管色谱柱,设置合适的载气压力,采用FID检测器,对ARA含量进行了定量分析。测定结果表明:油脂...
  • 作者: 姚成 张泱泱 申剑冰
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  70-76
    摘要: 以4氨基邻苯二腈、无水ZnCl2、叶酸等为原料,经固相合成法制备了三取代氨基亚酞菁锌( NH2 Sub Pc Zn),进一步通过酰胺反应合成了叶酸修饰的三取代氨基亚酞菁锌(FA Pc)。采用...
  • 作者: 古方青 杨永健 管骁
    刊名: 生物加工过程
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  77-82
    摘要: 食品产地溯源是食品安全追溯制度的重要工作。近红外光谱技术( near infrared spectroscopy,NIRS)作为一种兼具快速、简便、不破坏试样、分析过程无试剂消耗等优点的新兴...

生物加工过程基本信息

刊名 生物加工过程 主编 欧阳平凯
曾用名
主办单位 南京工业大学  主管单位 江苏省教育厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1672-3678 CN 32-1706/Q
邮编 211800 电子邮箱 shengwu@njtech.edu.cn
电话 025-58139285 网址 www.swjggc.com
地址 南京市浦珠南路30号

生物加工过程统计分析

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