生物加工过程2017年第2期出版文献-钛学术文献服务平台

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生物加工过程

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Chinese Journal of Bioprocess Engineering

CA JST CSTPCD

影响因子 0.4702

本刊是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的，国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登：生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展，特别关注在生物技术与化工技术的界面上的生物来源、生物新材料及新医药、新食品、资源等。

主办单位：

南京工业大学

ISSN：

1672-3678

CN：

32-1706/Q

出版周期：

双月刊

邮编：

211800

地址：

南京市浦珠南路30号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 絮凝剂对雨生红球藻采收的影响

作者：彭超李凡林海龙熊强苏会波

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 1-6

摘要：为了找到可以加速雨生红球藻采收的絮凝剂,选用几种常用的无机絮凝剂和生物絮凝剂对雨生红球藻进行处理,研究不同絮凝剂对雨生红球藻采收的影响.结果表明:聚合硫酸铁(SPFC)是絮凝效果最好的无机絮...
2. Bacillus clarkii 7364 γ-环糊精葡萄糖基转移酶的可溶性表达及其催化特性分析

作者：万一李皎杨国武王军王琰邓媛

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 7-12

摘要：按照大肠杆菌偏爱密码子对Bacillus clarkii 7364来源的γ-环糊精葡萄糖基转移酶(γ-CGTase)进行优化,构建γ-CGTase原核表达菌株,摸索γ-CGTase的可溶性表...
3. 4种常用抗生素对莱茵衣藻生长及光化学活性的影响

作者：佟少明刘莹莹姜思

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 13-20

摘要：采用4种不同浓度的抗生素对(氨苄青霉素(Amp)、卡那霉素(Kan)、氯霉素(Cmp)及四环素(Tet))莱茵衣藻(Chlamydomonas reinhardtii)进行无菌化处理,研究抗...
4. 枯草芽孢杆菌头孢菌素C脱乙酰基酯酶在大肠杆菌中的诱导及组成型表达

作者：朱颖杨胜利苏二正马晓强魏东芝

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 21-29

摘要：本研究构建了8种诱导型质粒和16种组成型质粒,试图实现枯草芽孢杆菌头孢菌素C脱乙酰基酯酶(CAH)基因在大肠杆菌中的高效异源表达.经过筛选,最终选择带有pUC19上的起始位点、SIL3基因、...
5. 毕赤酵母生物转化制备四氢姜黄素的转化条件优化

作者：张维宇王普罗杨春郑彬彬黄金

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 30-34

摘要：利用库德里阿兹威毕赤酵母ZJPH0802菌株生物转化姜黄素可制备得到四氢姜黄素,从而有效改善姜黄素水溶性差、生物利用度低等缺点.采用正交试验及单因素实验考察培养基组成和静息细胞转化条件对四氢...
6. 白头翁皂苷提取方法比较及加压提取传质动力学

作者：孙彦妮徐艳丽朱庆书赵文英

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 35-40

摘要：采用加热回流、超声辅助、微波辅助以及加压热水等方法提取白头翁总皂苷,比较不同提取方法对白头翁皂苷提取率、抑菌活性、抗氧化活性的影响;同时采用电镜扫描观察提取方法对药材结构的影响;在此基础上,...
7. 抗乳腺癌药来曲唑的合成工艺改进

作者：严国荣凌岫泉刘桐岐卢定强吉文哲王新仙

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 41-44

摘要：来曲唑是治疗晚期乳腺癌的临床一线药物.以对氰基氯苄、1,2,4-三氮唑为起始原料,合成中间体4-((1H-1,2,4-三-1-唑)甲基)苯腈(I),再将其与对氟苯腈反应合成来曲唑,工艺总产率...
8. 离子对色谱法测定盐酸达克罗宁中的杂质

作者：刘明明张根元王浦海

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 45-48

摘要：采用Kromasil C18色谱柱,以磷酸盐缓冲液(称取辛烷磺酸钠2.34 g及KH2PO4 6.8 g,加H2O 1 L使溶解,用H3PO4调节pH至3.0):甲醇(体积比40∶60)为流...
9. 生物质发酵制乙醇过程中消除抑制研究进展

作者：俞璐林燕赵伟赵兵涛阮哲友

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 49-55

摘要：生物质发酵制乙醇是新能源开发利用的热点,但发酵过程受到各种因素的抑制,致使其经济性下降.本文中,笔者分析了基质引起的高渗透压抑制,副产物引起的酵母细胞内环境酸化、能量代谢异常和产物乙醇对酵母...
10. 基于Web of Science的纤维素乙醇研究进展及热点分析

作者：张芹景民昌林海龙武国庆

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 56-66

摘要：以Web of Science核心合集(SCI-E、CPCI-S、CCR-EXPANDED和IC)数据库2001-2016年收录纤维素乙醇科技文献为数据来源,利用文献计量学及社会网络分析方法...
11. 低糖褐色乳酸菌饮品的稳定性研究

作者：刘振民吕昌勇徐致远苏米亚

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 67-71

摘要：为提高低糖褐色乳酸菌饮品的稳定性,通过单因素实验研究可溶性大豆多糖和高脂果胶配比、H+浓度指数 (pH值)以及蛋白质质量分数对其稳定性的影响;在此基础上使用Box-Behnken方法进行实验...
12. 生鸡肉生产链中沙门氏菌风险评估的研究进展

作者：刘箐孙菀霞张春艳杜建萍董庆利

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 72-78

摘要：沙门氏菌是一种普遍存在于鸡肉中的病原微生物,是引起食物中毒的重要致病菌之一,严重威胁鸡肉的食用安全.本文中,笔者针对肉鸡养殖场的环境、屠宰、加工及烹饪等方面开展风险评估工作,从危害识别、危害...
13. 征稿启事

作者：

刊名：生物加工过程

发表期刊： 2017年2期

页码: 封2

摘要：

生物加工过程基本信息

刊名	生物加工过程	主编	欧阳平凯
曾用名
主办单位	南京工业大学	主管单位	江苏省教育厅
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1672-3678	CN	32-1706/Q
邮编	211800	电子邮箱	shengwu@njtech.edu.cn
电话	025-58139285	网址	www.swjggc.com
地址	南京市浦珠南路30号