钙强化醋酸饮料的研制

• 作者: 杨希苗
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 高效钙粉米醋保健强化营养
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 推广应用
• 页码范围: 74
• 页数: 1页
• 分类号: TS2
• 字数: 947字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2001.03.033

摘要

添加高效钙粉、米醋研制出了集保健、营养、强化于一体的大众化饮品。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨希苗		1	1	1.0	1.0