从化三花酒酿造工艺

• 作者: 晁玉锦
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 小曲白酒 从化三花酒 工艺技术
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 蒸镏酒·酒精
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.3+6|TS262.3+4|TS261.4
• 字数: 1252字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9286.2001.01.011

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	晁玉锦		1	0	0.0	0.0