"瘦肉精"

• 作者: 刘镇锋
• 来源期刊: 化学教育
• 关键词: 瘦肉精 盐酸克伦特罗
• 年，卷（期）: 2002,（10）
• 所属期刊栏目: 生活中的化学
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 字数: 4337字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-3807.2002.10.001

摘要

本文介绍了瘦肉精目前在社会上的危害情况,瘦肉精的组成、结构、性质和它作用于动物的简要药理.陈述了人体瘦肉精中毒后的症状和处理措施.简述了瘦肉精的监管和测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘镇锋		2	5	2.0	2.0