响应面法优化L-组氨酸发酵培养基

• 作者: 张昌伟 徐庆阳 李梅 陈宁
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: L-组氨酸 响应面分析 岭脊分析
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2310字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2214.2007.04.002

摘要

采用响应面(RSM)对L-组氨酸发酵培养基成分葡萄糖、硫酸铵、玉米浆进行优化,采用多元二次回归方程拟合3种因素与组氨酸产量的函数关系,并得到了最适发酵培养基.在优化培养条件下,组氨酸的产量由18.13g/L提高到20.28g/L,产量提高了11.86%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宁	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	5	37	4.0	5.0
2	李梅	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	2	5	1.0	2.0
3	张昌伟	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	1	5	1.0	1.0
4	徐庆阳	天津市工业微生物重点实验室天津科技大学生物工程学院	2	8	2.0	2.0