XAD-7HP大孔树脂纯化紫玉米苞叶花色苷的研究

• 作者: 吴克伟 张超 李应彪 牟杰 赵晓燕 马越
• 来源期刊: 中国调味品
• 学科: 工学
• 关键词: 紫玉米 花色苷 大孔树脂 纯化
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 食品添加剂
• 页码范围: 103-106
• 页数: 4页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 3319字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9973.2009.06.025

摘要

文章首先通过比较6种大孔吸附树脂的静态吸附及解吸性能,筛选出XAD-7HP为最佳优选树脂,随后对其动态吸附洗脱的上样速度、洗脱溶剂、洗脱速度等工艺参数进行了研究.结果表明:原始纯度为6%的紫玉米苞叶花色苷原料,以0.5 mL/min流速上样,1.3倍柱床体积的70%乙醇为洗脱剂,以1.0 mL /min的流速洗脱,最终产品的花色苷含量可达到14.98%,较纯化前样品浓度提高了约2.5倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张超		11	112	7.0	10.0
2	赵晓燕		24	386	11.0	19.0
3	马越		23	385	11.0	19.0
4	牟杰	沈阳农业大学食品学院	5	58	5.0	5.0
5	李应彪	新疆石河子大学食品学院	11	35	4.0	5.0
6	吴克伟	新疆石河子大学食品学院	2	15	2.0	2.0