燃煤热风烟气干燥味精菌体蛋白生产计算

• 作者: 周钱华 李疆 汪汉武 胡昌禄
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 菌体蛋白 干燥过程 比热容
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 43-44
• 分类号: TS2
• 字数: 1356字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2214.2010.02.015

摘要

通过对味精工厂菌体蛋白燃煤热风烟气干燥的计算,探讨菌体蛋白干燥前水分含量对菌体蛋白干燥生产成本的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周钱华		2	0	0.0	0.0