新鲜哈密瓜汁中可培养细菌的分离鉴定及系统发育分析

• 作者: 倪永清 姜海荣 宋丽军 尹琳琳 江英 陈计峦
• 来源期刊: 食品与生物技术学报
• 学科: 工学
• 关键词: 新鲜哈密瓜汁 可培养细菌 16S rDNA 序列分析 系统发育分析
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 生物技术与发酵工程
• 页码范围: 426-431
• 分类号: TQ920.1
• 字数: 4579字
• 语种: 中文

摘要

采用稀释平板法从新鲜哈密瓜汁中分离出48株可培养细菌,通过传统的形态特征鉴定, 将其归为10个类群.利用细菌通用引物PCR扩增10个类群代表菌株的16S rRNA基因, 并进行序列测定.将获得的序列通过Blast在GenBank数据库中搜索相关菌株的同源性序列,采用Clustal1.81软件比对,用Mega 4.1软件构建系统发育树.系统发育分析结合表型特征研究表明,新鲜哈密瓜汁中可培养细菌以芽孢杆菌属为优势微生物类群,主要为枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis,其次为地衣芽孢杆菌Bacillus licheniformis、苏云金芽孢杆菌Bacillus mojavensis.此外还有铜绿假单胞菌Pseudomonas aeruginosa、洋葱伯克霍尔德氏菌Burkholderia cepacia strain、鲍曼不动杆菌Acinetobacter baumannii,以及肠球菌属Enterococcus sp、克雷伯氏菌属Klebsiella sp的菌株.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江英	新疆石河子大学食品学院	18	211	10.0	14.0
2	陈计峦	新疆石河子大学食品学院	19	224	10.0	14.0
3	宋丽军	新疆石河子大学食品学院	8	73	5.0	8.0
4	倪永清	新疆石河子大学食品学院	4	13	1.0	3.0
5	姜海荣	新疆石河子大学食品学院	1	12	1.0	1.0
6	尹琳琳	新疆石河子大学食品学院	1	12	1.0	1.0