中世纪的肉食

• 作者: 张子平
• 来源期刊: 肉类研究
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 页码范围: 2
• 字数: 1727字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8123.2010.07.002

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张子平		37	270	5.0	16.0