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摘要:
以实验室筛选烟曲霉菌为出发菌株,采用紫外诱变的方法,选育出壳聚糖酶高产菌株4株CX01-7、CX01-8、CX01-18、CX01-22,酶活力分别为0.9557U/mL、0.8624U/mL、0.8628U/mL、0.8901U/mL,较出发菌株提高50.25%、36.30%、35.65%和39.95%.经连续传5代,菌株产酶活力稳定.
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文献信息
篇名 紫外诱变选育壳聚糖酶高产菌株的初步研究
来源期刊 中国酿造 学科 生物学
关键词 烟曲霉 壳聚糖酶 紫外 诱变
年,卷(期) 2010,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 106-109
页数 分类号 Q93-331
字数 3616字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.11.030
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 屠洁 江苏科技大学生物与环境工程学院 43 206 8.0 11.0
2 刘冠卉 江苏科技大学生物与环境工程学院 41 186 7.0 12.0
3 徐桂娥 江苏科技大学生物与环境工程学院 1 4 1.0 1.0
4 李前龙 江苏科技大学生物与环境工程学院 4 44 4.0 4.0
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壳聚糖酶
紫外
诱变
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期刊影响力
中国酿造
月刊
0254-5071
11-1818/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-124
1982
chi
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