当前我国食品安全监管存在的主要问题与对策建议

• 作者: 洪群联 龚晓菊
• 来源期刊: 北京工商大学学报：自然科学版
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 监管 问题 对策
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 74-78
• 分类号: TS201.6
• 字数: 5720字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-1513.2011.05.018

摘要

食品安全问题是关系人民群众生命健康和社会稳定的重大问题,近年来引起各方面的广泛关注.在当前我国《食品安全法》确定的监管制度下,我国食品安全监管仍存在空白领域和薄弱环节,技术、制度和人员经费保障不足以及监管行政体系存在矛盾等问题.需要加强薄弱环节的监管,建立适应食品安全形势的监管技术、制度和人员经费保障体系,完善多部门监管的协调合作机制,逐步向＂单一部门管理、品种监管为主、环节监管为辅＂的食品安全监管模式过渡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚晓菊	北京工商大学经济学院	50	263	8.0	14.0
2	洪群联		11	89	5.0	9.0