黄酒与儒家文化

• 作者: 林莉 黄治国
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 酒文化 黄酒 儒家文化
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 酒文化
• 页码范围: 110-111
• 分类号: TS262.4|TS971
• 字数: 2904字
• 语种: 中文

摘要

中国黄酒历史源远流长,在漫长的发展过程中,与传统儒家文化融为一体,成为中华民族文化的一部分.介绍了黄酒和儒家文化的特色,概括了黄酒与儒家文化在品格、礼仪、内蕴等方面的相通之处.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄治国	四川理工学院中国酒文化研究中心	83	699	13.0	22.0
5	林莉	四川理工学院材料与化学学院	18	64	5.0	7.0