餐饮废弃物综合利用处理工艺初探

• 作者: 吴天祥 张勇 徐晓宝 汤庆莉 王娜
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 地球科学
• 关键词: 餐饮废弃物 厌氧发酵 嗜酸乳杆菌 综合利用
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 86-87,90
• 分类号: X79|Q93-3
• 字数: 2523字
• 语种: 中文

摘要

利用嗜酸乳杆菌厌氧发酵餐饮废弃物,发酵后pH值由4.15上升至5.37,悬浮物的去除率为94.41％,COD去除率达84.09％.对获得的发酵产物进行固液分离,固形物用于生产饲料,发酵液达到国家Ⅲ类水(GB/3838-2002)排放标准.该处理工艺操作简便、运行成本低、效果显著、无二次污染.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张勇	贵州大学生命科学学院	100	332	8.0	15.0
2	吴天祥	贵州大学化学工程学院	101	785	15.0	22.0
6	徐晓宝	贵州大学化学工程学院	5	42	4.0	5.0
7	汤庆莉	贵州大学化学工程学院	16	131	6.0	11.0
8	王娜	贵州大学生命科学学院	17	104	6.0	10.0