L-组氨酸产生菌的选育及发酵条件优化

• 作者: 侯颖 刘龙 堵国成 李江华 陈坚
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: L-组氨酸 粘质沙雷氏菌 选育 优化 响应面
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 18-25
• 页数: 8页
• 字数: 3681字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2013.004

摘要

以粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)ATCC 31026 为出发菌株,经过硫酸二乙酯(DES)、亚硝基胍(NTG)和紫外(UV)逐级诱变,选育出了一株具有3-氨基-1,2,4-三氮唑抗性(AMTr)、6-巯 基嘌呤抗性(6-MPr)、组氨酸甲酯抗性(HEr)、2-硫尿嘧啶抗性(2-TUr)、D-组氨酸抗性(DHr)等遗 传标记的突变株ZJZ 625 (AMTr6-MPrHEr2-TUrDHr),L-组氨酸产量由最初的2.0 g/ L 提高到7.6 g/ L.对ZJZ 625 进行培养基及培养条件优化,研究了单因素对发酵的影响,由响应面分析得出最 佳培养基配方,使最终产量达到9.7 g/ L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈坚	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	447	6664	38.0	58.0
5	堵国成	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	339	3648	30.0	42.0
9	李江华	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	78	362	10.0	15.0
10	刘龙	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	48	153	6.0	10.0
11	侯颖	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	6	3	1.0	1.0